Friture MAN Gulv 16 ltr 15 kW

Professionel friture med manuel kontrol og høj kapacitet

Denne FKI gulvfriture med 15 liter kapacitet giver dig fuld manuel kontrol over friteringsprocessen i professionelle køkkener. Med sin kraftfulde 15 kW varmekilde og analoge temperaturstyring kan du præcist justere olietemperaturen for at opnå perfekte resultater hver gang. Frituren leveres med to halvkurve for samtidig tilberedning af forskellige retter.

Ideel til restauranter, cafeterier og kantiner der dagligt tilbereder store mængder friterede retter med behov for præcis temperaturkontrol.

Fuld kontrol over tilberedningen

Den manuelle termostat giver dig mulighed for at finde præcis den temperatur, der passer til dine råvarer. Dette er særligt vigtigt ved skiftende menuer, hvor forskellige fødevarer kræver forskellige temperaturer for at opnå det bedste resultat. Den kraftige 15 kW varmekilde sikrer hurtig opvarmning og genopretning af temperaturen, selv når du tilsætter store mængder frosne produkter.

Praktisk design til travle køkkener

Frituren er konstrueret med fokus på brugervenlighed i travle professionelle køkkener. Varmelegemet kan løftes op for nem rengøring af karret, hvilket sparer tid i den daglige vedligeholdelse. De to medfølgende halvkurve giver fleksibilitet til at tilberede forskellige produkter samtidigt uden smagsoverførsel, hvilket øger effektiviteten i køkkenet.

Tekniske specifikationer og installation

Med dimensionerne 880x350x650mm passer denne friturestation ind i de fleste professionelle køkkenopstillinger. Den kører på 400V strøm og vejer 30 kg, hvilket gør den stabil under brug. Med et støjniveau på kun 45 dB bidrager den minimalt til støjniveauet i køkkenet, hvilket skaber et bedre arbejdsmiljø for personalet.

Vigtige fordele ved denne friture:

• 15 liters kapacitet og kraftig 15 kW varmekilde sikrer høj produktivitet
• Manuel temperaturstyring giver præcis kontrol over tilberedningsprocessen
• Leveres med to halvkurve for samtidig tilberedning af forskellige produkter

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvor hurtigt opvarmer frituren olien til arbejdstemperatur?
Med den kraftige 15 kW varmekilde når frituren typisk arbejdstemperatur på 175°C fra kold tilstand på ca. 8-10 minutter, afhængigt af starttemperaturen.

Hvordan vedligeholder jeg frituren for at forlænge dens levetid?
Rengør karret dagligt ved at løfte varmelegemet op, filtrer olien regelmæssigt, og undgå at overstige den maksimale påfyldningslinje. Fjern madrester fra kurve og kar efter hver brug for at forhindre forurening af olien.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.