FKI dobbelt friture med præcis temperaturkontrol
Denne professionelle gulvfriture fra FKI giver dig to 15-liters kar og 15 kW effekt til hurtig og præcis fritering. Den manuelle temperaturindstilling giver dig fuld kontrol over varmen, mens den robuste konstruktion sikrer lang holdbarhed selv i travle køkkenmiljøer. Brug det til at tilberede pommes frites, kylling, fisk og andre friterede retter med konsistente resultater hver gang.
Professionel ydeevne til ethvert køkken
Med en samlet kapacitet på 30 liter fordelt på to separate kar kan du tilberede forskellige retter samtidigt uden smagsoverførsel. Den kraftige 15 kW varmekilde opvarmer hurtigt olien til den ønskede temperatur og holder den stabil, selv når du tilføjer frosne produkter. Den analoge temperaturstyring giver dig mulighed for at finjustere varmen præcist efter behov, hvilket er afgørende for at opnå perfekte resultater med forskellige typer fødevarer.
Gennemtænkt design til effektiv arbejdsgang
Frituren er udstyret med løftbare varmelegemer, som gør rengøring betydeligt nemmere og hurtigere. De medfølgende kurve (1 x 1/1 og 2 x 1/2) giver fleksibilitet i portionsstørrelser og madtyper. Med dimensionerne 880x700x650mm passer denne friture ind i de fleste professionelle køkkener, og den stabile gulvmodel sikrer, at den står sikkert, selv når den er fyldt med varm olie. Det lave støjniveau på kun 45 dB minimerer forstyrrelser i køkkenet.
Tekniske specifikationer der matcher dine behov
Denne friture er designet til 400V tilslutning og vejer 50 kg, hvilket gør den til en solid og stabil enhed. De to separate 15-liters kar giver dig mulighed for at holde forskellige olietyper adskilt eller bruge dem til forskellige temperaturer samtidigt. Dette er særligt nyttigt i travle perioder, hvor du skal tilberede flere forskellige friterede retter på samme tid uden ventetid.
• To separate 15-liters kar giver maksimal fleksibilitet ved tilberedning af forskellige friterede retter
• Kraftfuld 15 kW varmekilde sikrer hurtig opvarmning og stabil temperatur under brug
• Medfølgende kurve i forskellige størrelser (1 x 1/1 og 2 x 1/2) til varierende portioner og produkttyper
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor hurtigt opvarmes olien til arbejdstemperatur?
Med den kraftige 15 kW varmekilde når olien typisk arbejdstemperatur på 175°C på ca. 8-10 minutter fra kold tilstand.
Kan jeg bruge forskellige olietyper i de to kar?
Ja, de to separate kar fungerer helt uafhængigt af hinanden, så du kan bruge forskellige olietyper eller temperaturer efter behov.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.