Kontaktgrill dobbel med eco-funktion sparer tid i køkkenet
Denne FKI STD 9003 kontaktgrill med dobbelte stegezoner er udviklet til professionelle køkkener, der kræver hurtig og ensartet tilberedning. Med individuel temperaturstyring af både top- og bundplader sikrer den perfekt stegning fra begge sider samtidigt, hvilket giver både tidsbesparelse og konsistente resultater.
Ideel til restauranter, cafeterier og storkøkkener, hvor der tilberedes hamburgere, bøffer og andre kødprodukter med høj gennemløbshastighed.
Intelligent styring giver præcis kontrol
Kontaktgrillen er udstyret med et brugervenligt display, hvor du kan programmere op til seks forskellige stegetider for hver zone. Dette giver køkkenpersonalet mulighed for at tilpasse tilberedningen til forskellige produkter og tykkelser. Den separate temperaturstyring for top- og bundplade sikrer, at både frosne og friske produkter tilberedes optimalt hver gang, hvilket minimerer madspild og øger produktiviteten i travle perioder.
Automatisering der frigør personaleressourcer
Med den automatiske åbne- og lukkefunktion behøver personalet ikke konstant at overvåge grillen. Når den indstillede stegetid er nået, løfter den øvre stegeplade sig automatisk, og en justerbar lydalarm giver besked om, at maden er klar. Dette øger både sikkerheden ved at reducere risikoen for forbrændinger og frigør samtidig personalet til andre opgaver i køkkenet, hvilket giver en mere effektiv arbejdsgang.
Driftsøkonomiske fordele i daglig brug
Den integrerede ECO-funktion reducerer energiforbruget, når grillen ikke er i aktiv brug, hvilket giver betydelige besparelser på elregningen over tid. Med kapacitet til at producere op til 80 portioner i timen og kraftfulde 10 kW varmeeffekt sikrer grillen hurtig opvarmning og høj produktionskapacitet. De robuste materialer og gennemtænkte design med udvendig fedtskuffe gør desuden den daglige rengøring enkel og hurtig.
Vigtige specifikationer:
• Mål: 470x630x480 mm (680 mm når overpanden er oppe)
• Tilslutning: 400V, 10 kW effekt
• Vægt: 65 kg med to separate stegezoner
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor mange hamburgere kan grillen tilberede på én gang?
Afhængigt af størrelsen på burgerne kan hver af de to stegezoner typisk håndtere 2-4 hamburgere samtidigt, hvilket giver en samlet kapacitet på 4-8 burgere per stegecyklus.
Hvordan rengør man kontaktgrillen efter brug?
Når grillen er kølet ned, kan du nemt tømme fedtskuffen og aftørre stegepladerne. De glatte overflader er designet til hurtig og hygiejnisk rengøring, hvilket reducerer tiden brugt på vedligeholdelse.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.