Afkølingsplade til Grillkurv Classic/Mes

Mibrasa afkølingsplade til optimal hviletid efter grillning

Denne afkølingsplade i rustfrit stål er specialdesignet til Mibrasa Classic og Mesh grillkurve i 2 og 4 cm højde. Den giver dine grillede råvarer den nødvendige hviletid, så saft og smag bevares optimalt inden servering. Med målene 160 x 250 mm passer pladen perfekt til professionel brug.

Ideel til restaurantkøkkener der ønsker at servere perfekt tilberedt kød, fisk og grøntsager direkte fra grillen.

Professionelt redskab til den perfekte hviletid

Afkølingspladen er fremstillet i holdbart rustfrit stål, der tåler høje temperaturer og intensiv daglig brug. Den glatte overflade sikrer, at dine råvarer hviler jævnt fordelt, hvilket giver en ensartet temperatur i hele råvaren. Materialets varmeledende egenskaber betyder, at kødet ikke bliver koldt for hurtigt, men i stedet får den rette afkøling, der tillader safterne at fordele sig korrekt.

Bevar smag og saftighed i dine grillretter

Ved at give dine grillede råvarer den korrekte hviletid på afkølingspladen, opnår du markant bedre smagsresultater. Kødet bliver mørt og saftigt, da væskerne får tid til at fordele sig i stedet for at løbe ud, når du skærer i det. Dette giver ikke blot en bedre smagsoplevelse for dine gæster, men reducerer også spild og sikrer, at hver servering fremstår indbydende og professionelt tilberedt.

Tekniske specifikationer og anvendelse

Afkølingspladen måler 160 mm i bredden og 250 mm i dybden med en højde på 20 mm, hvilket gør den kompatibel med både Classic og Mesh grillkurve fra Mibrasa i højderne 2 og 4 cm. Det rustfrie stål er særligt udvalgt til at modstå de høje temperaturer i professionelle køkkener, samtidig med at det er nemt at rengøre og vedligeholde, selv ved intensiv brug.

Vigtige fordele ved Mibrasa afkølingspladen:
• Kompatibel med både Classic og Mesh grillkurve i 2 og 4 cm højde
• Fremstillet i holdbart rustfrit stål der tåler høje temperaturer
• Sikrer optimal hviletid for dine råvarer og bevarer saftighed og smag

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan afkølingspladen bruges til alle typer råvarer fra grillen?
Ja, pladen er velegnet til alle typer grillede råvarer - både kød, fisk og grøntsager, der har brug for hviletid efter tilberedning.

Hvordan rengør jeg afkølingspladen?
Afkølingspladen kan rengøres med almindelige rengøringsmidler til rustfrit stål. Den glatte overflade gør den nem at holde ren og hygiejnisk, selv ved daglig brug.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.