Blæstkøler 5x 1/1GN

Tefcold blæstkøler BLC5 sikrer hurtig nedkøling af mad

Tefcold BLC5 blæstkøleren er en kraftfuld 800W enhed i rustfrit stål, der hurtigt nedkøler eller nedfryser varme retter. Med kapacitet til 5 GN1/1 bakker og temperaturområde fra -18°C til +70°C, kan den køle mad fra +70°C til +3°C på bare 90 minutter eller fryse til -18°C på 4 timer.

Ideel til restauranter, kantiner og cateringvirksomheder, der ønsker at bevare madkvalitet og forlænge holdbarhed gennem hurtig nedkøling.

Præcis temperaturstyring sparer tid og sikrer maden

Blæstkøleren kommer med fem forudindstillede programmer, der gør den daglige drift enkel og effektiv. Den inkluderede kernetemperatursensor måler nøjagtigt madens kernetemperatur, hvilket sikrer at nedkølingen stopper præcis når den ønskede temperatur er nået. Dette forhindrer både unødvendigt energiforbrug og eliminerer risikoen for, at maden fryser utilsigtet. Den programmerbare termostat giver desuden mulighed for at tilpasse køleprocessen til forskellige madtyper, hvilket er særligt nyttigt ved specialprodukter.

Robust konstruktion til krævende køkkenmiljøer

Med en solid konstruktion i rustfrit stål (SS304) både indvendigt og udvendigt er BLC5-modellen bygget til at modstå daglig brug i travle køkkener. Den selvlukkende hængslede dør kan vendes efter behov, hvilket giver fleksibilitet ved installation. De fire justerbare ben sikrer stabil placering på ujævne gulve, og muligheden for at tilkøbe hjulsæt giver ekstra mobilitet, når blæstkøleren skal flyttes i forbindelse med rengøring eller omorganisering af køkkenet.

Teknologi der reducerer driftsomkostninger

Blæstkølerens effektive kølesystem med R290 kølemiddel kombineret med automatisk afrimning med varm gas minimerer vedligeholdelsesbehovet og reducerer driftsomkostningerne. Det lave støjniveau på kun 49 dB gør den velegnet til køkkener, hvor støj kan være et problem. Med indvendige mål tilpasset GN1/1 bakker maksimeres udnyttelsen af de 100 liter opbevaringsplads, hvilket gør det muligt at nedkøle større mængder mad på én gang.

Vigtigste fordele:

• Hurtig nedkøling fra +70°C til +3°C på 90 minutter bevarer madens kvalitet og smag
• Fem forudindstillede programmer og kernetemperatursensor sikrer præcis og ensartet nedkøling
• Robust konstruktion i rustfrit stål med selvlukkende dør og justerbare ben for lang levetid

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor hurtigt kan blæstkøleren nedkøle madvarer?

Tefcold BLC5 kan nedkøle mad fra +70°C til +3°C på 90 minutter og nedfryse fra +70°C til -18°C på 240 minutter, hvilket sikrer optimal fødevaresikkerhed og kvalitet.

Hvilken type bakker passer til denne blæstkøler?

Blæstkøleren er designet til at rumme 5 stk. GN1/1 bakker eller tilsvarende Euronorm bakker, hvilket gør den fleksibel til forskellige portionsstørrelser og madtyper.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.