Zanussi køledisk med fire låger - optimal opbevaring i storkøkkenet
Denne rummelige 590 liters køledisk fra Zanussi giver professionel køling med digital HACCP-kontrol og justerbar temperatur fra -2°C til +10°C. Med tvunget luftcirkulation sikres ensartet temperaturfordeling, mens det selvafrimende system minimerer vedligeholdelsesbehovet. Konstrueret i holdbart AISI 304 rustfrit stål med plads til GN 1/1 beholdere.
Ideel til restauranter, hoteller og kantiner, hvor pålidelig opbevaring af kød, fisk og mejeriprodukter er afgørende for fødevaresikkerheden.
Professionel køling med avanceret kontrolsystem
Køledisken giver dig fuld kontrol over dine råvarer med det digitale display, der tydeligt viser den aktuelle temperatur. Systemet inkluderer både akustiske og visuelle alarmer, der aktiveres når temperaturen overstiger kritiske grænser. Med RS485-porten kan du tilslutte køledisken til et centralt overvågningssystem, hvilket giver dig mulighed for realtidskontrol og datalogning - selv når du ikke er fysisk til stede. Denne funktion sikrer dokumentation af fødevaresikkerheden og letter HACCP-procedurer i dit køkken.
Fleksibel indretning der sparer plads
Denne køledisk er designet med praktiske detaljer, der gør hverdagen lettere. Den kræver ingen afstand til bagvæggen, hvilket maksimerer pladsen i dit køkken. De fire selvlukkende døre i rustfrit stål lukker automatisk ved mindre end 90 graders åbning, hvilket bevarer den indvendige temperatur og sparer energi. Den indvendige struktur har 15 opladningspositioner med 3 cm mellemrum til GN 1/1 gittere, så du kan organisere indholdet efter behov. De afrundede indvendige hjørner gør rengøringen hurtig og effektiv, hvilket sikrer høje hygiejnestandarder i travle køkkener.
Driftssikker under krævende forhold
Køledisken er testet og opfylder 5-HEAVY DUTY (40°C) arbejdsbetingelser ifølge EN16825:2016 testprotokollen. Den tropiske køleenhed sikrer optimal drift ved omgivelsestemperaturer op til 43°C, hvilket gør den pålidelig selv i varme køkkenmiljøer. Frontal adgang til alle kølesystemets komponenter forenkler vedligeholdelsen, og fejlkoder vises tydeligt på displayet for hurtig fejlfinding. Dette reducerer nedetid og sikrer, at dine råvarer altid opbevares ved den korrekte temperatur.
Vigtige fordele ved Zanussi køledisken:
- Digital HACCP-kontrol med alarmsystem og datalogning sikrer fødevaresikkerhed
- Tvunget luftcirkulation giver ensartet temperatur i hele skabet
- Automatisk afrimning og fordampning af kondensvand minimerer vedligeholdelse
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange GN 1/1 bakker kan køledisken rumme?
Køledisken har 15 opladningspositioner med 3 cm mellemrum, der kan rumme GN 1/1 gittere, hvilket giver en fleksibel indretning af køleområdet.
Kan køledisken bruges i et varmt køkkenmiljø?
Ja, køledisken er udstyret med en tropisk køleenhed, der sikrer optimal drift ved omgivelsestemperaturer op til 43°C, hvilket gør den velegnet til selv de varmeste køkkenmiljøer.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.