Køleopsats GN1/3 x7 RF

G-Line by Tefcold GVC38-160 – køleopsats i rustfrit stål til GN1/3 kantiner

GVC38-160 er en professionel køleopsats i SS201 rustfrit stål, designet til hurtig og organiseret madtilberedning i travle køkkener. Enheden holder ingredienser kolde og inden for rækkevidde ved hjælp af statisk køling og opretholder en temperatur på +2 til +8 °C. Medfølgende stållåg beskytter indholdet og reducerer energiforbruget i perioder uden brug.

Ideel til pizzeriaer, fastfoodrestauranter og sandwichbutikker, hvor hastighed og friskhed er afgørende under service.

Værd at vide om GVC38-160 køleopsatsen

• Plads til 7 x GN1/3 kantiner – kantinerne medfølger ikke og bestilles separat
• Statisk køling med manuel afrimning – forhindrer isophobning og sikrer stabil drift
• Digital kontrol med temperatur-display – giver præcist overblik over driftstemperaturen
• Lydniveau på 40 dB(A) – egnet til åbne køkkenmiljøer og serveringsområder
• Rustfrit stål indvendigt og udvendigt (SS201) – robust og let at holde rent

Køleteknik og daglig drift

Det statiske kølesystem (dvs. køling uden blæser) cirkulerer ikke luft, hvilket mindsker udtørring af ingredienser og holder dem friske længere. Afrimning sker manuelt, hvilket er en enkel og driftssikker løsning i et professionelt køkken. Kølemidlet er R600a, der er et miljøvenligt kulbrinte-kølemiddel med lavt klimapåvirkning. Enheden er godkendt til omgivelsestemperaturer op til +30 °C ved 55 % relativ luftfugtighed.

Konstruktion og placering

Med udvendige mål på 1.600 × 395 × 288,5 mm (B × D × H) er GVC38-160 beregnet til at stå på en arbejdsbænk eller i en køkkenlinje. De justerbare fødder gør det muligt at kompensere for ujevne underlag. Det medfølgende stållåg sidder over GN-kantinerne og er med til at holde temperaturen stabil, når opsatsen ikke er i aktiv brug.

Det skal du være opmærksom på

GN1/3 kantiner medfølger ikke – de skal bestilles separat. Kontrollér inden køb, at den tilgængelige plads på arbejdsbænken matcher enhedens bredde på 1.600 mm. Enheden er mærket til maksimalt +30 °C omgivelsestemperatur; overstiges dette, kan køleevnen påvirkes.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke kantiner passer til GVC38-160?

Opsatsen er designet til GN1/3 kantiner og har plads til 7 styk. Kantinerne medfølger ikke og skal bestilles separat.

Hvad er temperaturområdet?

Enheden køler ned til +2 °C og holder maksimalt +8 °C – et standardinterval til friske ingredienser som pålæg, grøntsager og saucer.

Hvordan aflæser jeg temperaturen?

GVC38-160 er udstyret med digital kontrol og et indbygget temperatur-display, så du løbende kan følge med i driftstemperaturen.

Hvordan rengøres og vedligeholdes køleopsatsen?

Tør indvendige og udvendige flader af med en fugtig klud og et mildt, ikke-slibende rengøringsmiddel. Undgå at bruge skarpe redskaber, der kan ridse stålet. Afrim enheden regelmæssigt ved at slukke for den og lade eventuelt is smelte af sig selv – tør grundigt af, inden den tændes igen.

Kan enheden bruges i et varmt køkkenmiljø?

GVC38-160 er godkendt til omgivelsestemperaturer op til +30 °C ved 55 % relativ luftfugtighed. I varmere eller mere fugtige miljøer bør man sikre tilstrækkelig ventilation omkring enheden.

Har du spørgsmål, der ikke er besvaret her, er du velkommen til at skrive til vores kundeservice på web@hwl.dk.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.