Køleopsats GN1/4 x10 RF m/ glas top

G-Line by Tefcold GVC33-200 – køleopsats til GN1/4 kantiner med glasnyseskærm

GVC33-200 er en professionel køleopsats designet til at holde toppings og ingredienser kolde og organiserede under travl madservice. Enheden er beregnet til 10 stk. GN1/4 kantiner og passer til pizzeriaer, sandwichbarer, fastfoodrestauranter og andre steder, hvor hurtig ekspedering er afgørende. Temperaturen holdes mellem +2 og +8 °C via et statisk kølesystem, og en glasnyseskærm beskytter maden hygiejnisk uden at spærre for adgangen.

Ideel til at strømline madtilberedningen på steder, hvor alt skal ligge klar og inden for rækkevidde under service.

Værd at vide om GVC33-200 køleopsatsen

• Plads til 10 x GN1/4 kantiner – kantinerne medfølger ikke og bestilles separat
• Statisk køling med temperaturinterval +2 til +8 °C – holder ingredienser friske og klar til brug
• Glasnyseskærm – beskytter maden mod kontaminering og giver frit udsyn til indholdet
• Digital kontrol med temperaturdisplay – nem overvågning og justering
• Lydniveau på 40 dB(A) – velegnet til åbne køkkenmiljøer og serveringsområder

Konstruktion og hygiejne

Både udvendigt og indvendigt er GVC33-200 udført i SS201 rustfrit stål, som er robust og nemt at holde rent. Glasopbygningen fungerer som nyseskærm (en transparent beskyttelsesbarriere mod luftbårne partikler og kontakt) og sikrer, at maden er beskyttet, mens personalet stadig har hurtig adgang til kantinerne. De justerbare fødder gør det muligt at stille enheden plant, selv på ujævne overflader.

Køling og drift

Det statiske kølesystem cirkulerer ikke luft med en blæser, men køler i stedet via køleflader – det reducerer udtørring af ingredienser og holder dem friske længere. Manuel afrimning forhindrer isophobning og sikrer stabil drift over tid. Kølemidlet er R600a, som har et lavt klimapåvirkningspotentiale (GWP). Enheden er egnet til omgivelsestemperaturer op til +30 °C ved 55 % relativ luftfugtighed.

Det skal du være opmærksom på

GN1/4 kantinerne er ikke inkluderet og skal bestilles separat – enheden er dimensioneret til præcis 10 stk. Kontrollér at den tilgængelige plads matcher enhedens udvendige mål på 2000 × 335 × 448 mm (B × D × H), inden du bestiller. Enheden er klassificeret til maksimalt +30 °C omgivelsestemperatur, så placering i meget varme lokaler bør overvejes nøje.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke kantiner passer til GVC33-200?

Enheden er designet til GN1/4 kantiner og har plads til 10 stk. Kantinerne medfølger ikke og skal bestilles separat.

Hvad er temperaturintervallet?

GVC33-200 køler ned til +2 °C og holder temperaturen op til +8 °C – det dækker standardkravene til køling af friske ingredienser.

Hvad betyder statisk køling i praksis?

Statisk køling bruger ikke en blæser til at cirkulere kold luft. Det betyder mindre udtørring af ingredienser og generelt et roligere driftsmiljø.

Hvordan rengøres og vedligeholdes køleopsatsen?

Tør de rustfri stålflader af med en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel. Afrim enheden manuelt, når der opbygges is, og sørg for at tørre grundigt af bagefter. Undgå slibende midler, der kan ridse overfladen.

Hvilke omgivelsesbetingelser kræves?

Enheden er godkendt til brug ved op til +30 °C og 55 % relativ luftfugtighed. Overskrides disse grænser, kan køleevnen påvirkes.

Har du spørgsmål, der ikke er besvaret her, er du velkommen til at skrive til vores kundeservice på web@hwl.dk.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.