Tefcold GVC33-120 køleopsats i rustfrit stål til GN1/4 kantiner
GVC33-120 er en køleopsats fra G-Line by Tefcold, designet til hurtig og organiseret madtilberedning i professionelle køkkener. Enheden holder ingredienser kølet og klar til brug direkte på arbejdsfladen, så du slipper for unødige ture til køleskabet under travl service. Opsatsen er bygget i SS201 rustfrit stål og leveres med et medfølgende stållåg, der beskytter indholdet og reducerer energiforbruget, når opsatsen ikke er i aktiv brug.
Ideel til pizzeriaer, fastfoodrestauranter og sandwichbarer, hvor hastighed og friskhed er afgørende.
Værd at vide om GVC33-120 køleopsatsen
- Plads til 5 x GN1/4 kantiner – kantinerne medfølger ikke og bestilles separat
- Temperaturinterval +2 til +8 °C – holder ingredienser i den optimale køletemperatur
- Statisk køling med manuel afrimning – enkel og driftssikker køleteknik
- Digitalt temperaturdisplay – giver løbende overblik over temperaturen
- Lydniveau på 40 dB(A) – velegnet til køkkenmiljøer med krav om begrænset støj
Køleteknik og konstruktion
GVC33-120 anvender statisk køling, hvilket vil sige, at kølingen sker uden en blæser – luften cirkulerer naturligt. Det giver en jævn temperatur og er skånsomt mod ingredienser, der ikke tåler udtørring. Afrimning sker manuelt, hvilket er en enkel og pålidelig løsning i en opsats af denne størrelse. Kølemidlet er R600a, som er et miljøvenligt kulbrinte-kølemiddel med lavt klimapotentiale. Energiforbruget er 2,64 kWh pr. 24 timer ved en maksimal omgivelsestemperatur på +30 °C og 55 % relativ luftfugtighed.
Mål og tilpasning til arbejdspladsen
Med udvendige mål på 1200 x 335 x 288,5 mm (B x D x H) passer opsatsen til de fleste standardiserede arbejdsborde og køkkenborde. De justerbare fødder gør det muligt at kompensere for mindre ujævnheder i underlaget og sikre stabil placering. Husk at afsætte tilstrækkelig plads til ventilation rundt om enheden.
Det skal du være opmærksom på
GN1/4 kantiner medfølger ikke og skal bestilles separat – opsatsen er dimensioneret til 5 styk. Enheden er beregnet til indendørs brug i omgivelser op til +30 °C. Overstiger køkkentemperaturen dette, kan køleevnen påvirkes.
Ofte stillede spørgsmål
- Hvilke kantiner passer til GVC33-120?
- Opsatsen er designet til GN1/4 kantiner. Der er plads til 5 styk. Kantinerne medfølger ikke og skal købes separat.
- Hvad er det maksimale temperaturinterval?
- Enheden køler ned til +2 °C og op til +8 °C, hvilket svarer til standardkøletemperaturer for friske ingredienser.
- Kan opsatsen bruges i et varmt køkken?
- Enheden er godkendt til omgivelsestemperaturer op til +30 °C ved 55 % relativ luftfugtighed. I varmere miljøer kan køleeffekten falde.
- Hvordan rengøres og vedligeholdes køleopsatsen?
- Tør indvendige flader af med en fugtig klud og mildt rengøringsmiddel. Undgå slibende midler på rustfrit stål. Afrim enheden regelmæssigt ved at slukke for den og lade isen smelte, inden du tørrer den af. Sørg for, at ventilationsåbningerne holdes fri for snavs og støv.
Har du spørgsmål til GVC33-120, som du ikke fandt svar på her, er du velkommen til at skrive til vores kundeservice på web@hwl.dk.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.