Zanussi induktionskogebord med 4 kraftfulde HD-zoner
Dette professionelle induktionskogebord fra Zanussi giver dig 20kW samlet effekt fordelt på fire uafhængigt styrede HD-zoner, hver med 5kW kapacitet. Den 6 mm tykke glaskeramiske plade sikrer jævn varmefordeling og giver mulighed for præcis temperaturkontrol fra finregulering til høj varme.
Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor der kræves høj kapacitet, hurtig opvarmning og præcis kontrol under madlavningen.
Overlegen madlavningskontrol og sikkerhed
Hver induktionszone kan justeres individuelt, hvilket giver dig mulighed for at tilpasse varmen præcist til forskellige retter samtidig. Overophedningssikringen beskytter både udstyret og brugeren, mens den næsten fuldt udnyttelige keramiske overflade eliminerer "døde" områder. Du opnår maksimal fleksibilitet, da zonerne er kompatible med gryder og pander med en diameter mellem 12-28 cm.
Professionel holdbarhed og rengøringsvenligt design
Alle udvendige paneler er fremstillet i rustfrit stål med Scotch Brite-finish, der sikrer lang levetid selv i krævende køkkenmiljøer. IPx4 vandbeskyttelsen gør enheden modstandsdygtig over for stænk og fugt. De retvinklede sidekanter muliggør flugtende samlinger mellem enhederne, hvilket eliminerer sprækker hvor snavs kan samle sig. Den glatte glaskeramiske overflade varmer ikke op direkte, hvilket forhindrer madrester i at brænde fast og gør den utroligt nem at rengøre.
Tekniske specifikationer og installation
Induktionskogebordet måler 800x700x250mm og vejer 51 kg, hvilket gør det egnet til montering på en bordplade. Det kræver 400V tilslutning og har en maksimal effekt på 20kW. Enheden er designet som en del af Zanussis EVO700-serie, der er kendt for sin pålidelighed og ydeevne i professionelle køkkener.
Vigtige fordele ved dette induktionskogebord:
- Fire kraftige 5kW HD-zoner for maksimal madlavningskapacitet
- Energibesparende induktionsteknologi der kun opvarmer gryderne, ikke omgivelserne
- Rengøringsvenlig glaskeramisk overflade med rustfrit stål-konstruktion
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor hurtigt opvarmer induktionszonerne i forhold til traditionelle varmeplader?
Induktionszonerne opvarmer op til 50% hurtigere end traditionelle varmeplader, da energien overføres direkte til gryderne gennem magnetisk induktion uden spildvarme.
Kan jeg bruge alle typer gryder og pander på induktionskogebordet?
Nej, du skal bruge gryder og pander med magnetisk bund (typisk jern eller stål). Aluminium, kobber eller glas fungerer ikke medmindre de har en magnetisk bundplade. Test dine gryder med en magnet - hvis den sidder fast, er de kompatible.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.