Zanussi komfur med 4 kraftige gasblus og professionel ovn
Dette Zanussi komfur i 900-serien kombinerer fire højtydende gasblus med en integreret gasovn i professionel kvalitet. Konstrueret i holdbart AISI 304 rustfrit stål med Scotch Brite-finish og udstyret med avancerede sikkerhedsfunktioner til den professionelle køkkenbruger.
Ideel til restauranter, hoteller og storkøkkener der kræver pålidelig og kraftfuld madlavningskapacitet på minimal plads.
Maksimal fleksibilitet med kraftfulde gasblus
De fire gasblus giver imponerende 10 kW effekt hver, men kan justeres trinløst ned til 2,2 kW, hvilket giver total kontrol over varmeintensiteten. Støbejernsristene med lange midterfinner sikrer stabilitet for alle grydestørrelser - fra de mindste saucepander til store gryder. Flammebrudsanordningen på hver brænder afbryder automatisk gastilførslen hvis flammen slukkes utilsigtet, hvilket giver maksimal sikkerhed under travle arbejdsgange.
Professionel gasovn til præcis tilberedning
Bundkammeret indeholder en gasopvarmet standardovn med selvstabiliserende flamme og præcis temperaturkontrol fra 120°C til 280°C. Ovnkammeret har plads til 2/1 GN-bakker på tre niveauer, hvilket giver fleksibilitet til forskellige tilberedningsopgaver. Den 40 mm tykke ovnlåge sikrer god varmeisolering og energieffektivitet, mens den ribbede støbejernsovnbund giver optimal varmefordeling.
Konstrueret til professionel brug og nem rengøring
Komfuret er designet med IPX5 vandbeskyttelse og et specialudviklet kontrolknapsystem, der forhindrer vandindtrængning. Den 2 mm tykke bordplade i rustfrit stål og de retvinklede sidekanter muliggør tætte samlinger mellem enheder, hvilket eliminerer sprækker hvor snavs kan samle sig. Enheden monteres på højdejusterbare rustfri stålben og er kompatibel med cantilever-systemer for fleksibel installation.
Dette professionelle gaskomfur tilbyder:
- Total effekt på op til 48,5 kW for kraftfuld madlavningskapacitet
- Mulighed for brug med både naturgas og LPG-gas (konverteringsdyser medfølger)
- Kompakte mål (800x900x850mm) med ekstra arbejdsdybde på 900mm
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan komfuret tilsluttes både naturgas og flaskegas?
Ja, komfuret leveres klar til brug med naturgas, men medfølgende konverteringsdyser gør det nemt at omstille til LPG-gas (flaskegas) efter behov.
Hvilken type gryder og pander kan bruges på blusene?
Støbejernsristene med lange midterfinner er designet til at understøtte alle størrelser - fra små saucepander til store gryder, hvilket giver maksimal fleksibilitet i det professionelle køkken.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.