Masseplade el 400 mm 700

Zanussi masseplade - professionel madlavning uden løft

Denne elektriske masseplade fra Zanussi giver dig en stor, sammenhængende madlavningsflade i rustfrit stål med en effekt på 5 kW. Den glatte overflade gør det muligt at skubbe gryder og pander rundt uden at løfte dem, hvilket letter arbejdet i travle køkkener. Overfladen er fremstillet af blød stål, som er nem at rengøre.

Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor du har behov for at håndtere flere gryder og pander samtidigt med minimal fysisk belastning.

Fleksibel madlavning med temperaturzoner

Massepladens infrarøde varmeelementer kan opnå en maksimal temperatur på 440°C, hvilket sikrer hurtig og grundig opvarmning. En særlig fordel er muligheden for at indstille forskellige temperaturzoner, så du kan skabe en temperaturgradient over pladen. Dette giver dig friheden til at tilberede forskellige komponenter samtidigt - fra kraftig stegning i den varmeste zone til skånsom varmholdning i den køligere del af pladen.

Professionelt design med praktiske detaljer

Massepladens konstruktion i rustfrit stål med Scotch Brite-finish sikrer ikke bare et professionelt udseende, men også holdbarhed i krævende køkkenmiljøer. Den 1,5 mm pressede plade er designet med retvinklede sidekanter, der muliggør flugtende samlinger mellem enheder. Dette eliminerer huller og potentielle snavssamlinger, hvilket bidrager til bedre hygiejne og lettere rengøring. Med IPx4 vandbeskyttelse er pladen desuden beskyttet mod vandsprøjt fra alle retninger.

Fleksibel installation og tekniske specifikationer

Massepladen er velegnet til montering på bordplade eller på understel efter behov. Den måler 400x700x250 mm og vejer 47 kg. Bemærk at enheden ikke må placeres oven på et køle/frysebord. Den tilsluttes 400V og har en maksimal effekt på 5 kW, hvilket giver tilstrækkelig kraft til selv krævende madlavningsopgaver.

Vigtigste fordele:

• Stor sammenhængende flade uden mellemsektorer giver plads til forskellige grydestørrelser samtidigt
• Temperaturzoner muliggør forskellige tilberedningsmetoder på samme tid
• Robust konstruktion i rustfrit stål med Scotch Brite-finish sikrer lang levetid

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor lang tid tager det for massepladen at nå maksimal temperatur?

Massepladen når typisk sin maksimale temperatur på 440°C inden for 10-15 minutter, afhængigt af den valgte temperaturindstilling og omgivelsestemperaturen.

Kan jeg bruge alle typer gryder og pander på massepladen?

Ja, massepladen er kompatibel med alle typer gryder og pander. Den er særligt velegnet til tunge støbejernspander, da disse kan skubbes i stedet for at skulle løftes.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.