F. Dick Premier Plus Kokkekniv 12 cm - præcision i hvert snit
F. Dick Premier Plus kokkekniv på 12 cm kombinerer skarphed, holdbarhed og ergonomi i et professionelt køkkenredskab. Fremstillet af højtydende X50CrMoV15-stål med en hårdhed på 58 HrC sikrer denne kniv præcise snit og lang levetid. Kniven har et ergonomisk kunststofhåndtag, der giver et sikkert greb under alle forhold.
Ideel til finere skæreopgaver som at hakke urter, skære mindre grøntsager eller tilberede kød, hvor præcision er afgørende for slutresultatet.
Professionel kvalitet i kompakt format
Den 12 cm lange klinge er perfekt til detaljeret arbejde, hvor større knive kan være upraktiske. Stålets særlige legering gør kniven modstandsdygtig over for rust og slitage, mens den samtidig bevarer sin skarphed længere. Det specialudviklede kunststofhåndtag har træets æstetiske udseende, men uden risikoen for bakteriesamlinger eller revner, hvilket gør kniven til et hygiejnisk valg i travle køkkener.
Komfort og kontrol i daglig brug
Med en totalvægt på kun 144 gram og en gennemtænkt balance mellem klinge og håndtag reduceres belastningen på håndleddet ved længere tids brug. Den kompakte størrelse på 237 mm i total længde giver fuld kontrol over kniven, hvilket er særligt vigtigt ved præcisionskrævende opgaver. Knivens ergonomiske design sikrer, at den ligger naturligt i hånden, uanset om du er professionel kok eller madentusiast.
Tekniske specifikationer og vedligeholdelse
Kniven er fremstillet af ét lag rustfrit stål (X50CrMoV15) med en bladlængde på 120 mm. For at bevare knivens kvalitet og skarphed anbefales håndvask og omgående aftørring efter brug - kniven tåler ikke opvaskemaskine. Regelmæssig vedligeholdelse med et strygestål vil forlænge perioden mellem professionel slibning.
F. Dick Premier Plus kokkekniven tilbyder:
- Optimal skarphed gennem X50CrMoV15-stål med 58 HrC hårdhed
- Ergonomisk kunststofhåndtag for sikker håndtering og hygiejne
- Ideel størrelse til præcisionsarbejde med fine råvarer
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg bedst min F. Dick Premier Plus kniv?
Vask altid kniven i hånden og tør den grundigt efter brug. Brug regelmæssigt et strygestål for at holde æggen skarp, og undgå hårde skæreflader som glas og granit.
Er denne kniv egnet til professionelle køkkener?
Ja, F. Dick er kendt for professionel kvalitet, og Premier Plus-serien er designet til både professionel og hjemmebrug med fokus på holdbarhed og præcision.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.