Kokkekniv, 18 cm, Icel I-Tech, sort

Icel I-Tech Kokkekniv - Præcision i hvert snit

Icel I-Tech kokkekniven med 18 cm blad kombinerer holdbarhed og funktionalitet i køkkenet. Fremstillet af højkvalitets rustfrit stål (X50CrMoV15) med tilsat krom, molybdæn og vanadium, som giver kniven fremragende skarphed og holdbarhed. Det ergonomiske polypropylen-skæfte sikrer et stabilt greb under alle typer madlavning. Ideel til daglig brug i både professionelle og hjemmekøkkener.

Alsidighed i køkkenet

Denne 18 cm kokkekniv er udviklet til at håndtere en bred vifte af køkkenopgaver. Det velafbalancerede blad gør det nemt at skære gennem både kød, fisk og grøntsager med høj præcision. Den solide konstruktion med en vægt på 220 gram giver dig den rette balance mellem kontrol og kraft, så du kan arbejde effektivt med både fine udskæringer og kraftigere snit. Knivens design reducerer træthed i hånden, selv ved længerevarende brug.

Holdbarhed der varer

Stålkvaliteten i Icel I-Tech kokkekniven sikrer en hårdhed på 56 HRC, hvilket betyder at kniven holder sig skarp længere og er lettere at vedligeholde. Det sorte polypropylen-skæfte er ikke kun ergonomisk, men også hygiejnisk og modstandsdygtigt over for daglig brug. For at bevare knivens kvalitet anbefales håndvask og grundig aftørring efter brug - undgå opvaskemaskine, da det kan forringe knivens skarphed og levetid.

Tekniske specifikationer

Kokkekniven har en bladlængde på 180 mm og vejer 220 gram, hvilket giver en god balance i hånden. Bladet er fremstillet af rustfrit pladestål med tilsætninger, der øger modstandsdygtigheden mod rust og slitage. Det sorte plastskæfte er udformet til at give maksimal kontrol og komfort under brug, uanset om du hakker, snitter eller udskærer.

Med Icel I-Tech kokkekniven får du:

• En alsidig 18 cm kokkekniv til daglig brug i køkkenet
• Holdbart rustfrit stål med en hårdhed på 56 HRC for langvarig skarphed
• Ergonomisk skæfte der giver komfort og kontrol ved alle skærearbejder

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst min Icel kokkekniv?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade æggen og forkorte knivens levetid.

Kan kniven slibes, når den bliver sløv?
Ja, kniven kan slibes. H.W. Larsen tilbyder professionel slibning med over 85 års erfaring for at sikre, at din kniv forbliver skarp og funktionel i mange år.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.