Kokkekniv, 20 cm, Icel Nature

Icel Nature Kokkekniv 20 cm - Præcision i hvert snit

Icel Nature kokkekniven på 20 cm er fremstillet af førsteklasses rustfrit stål (X50CrMoV15) med en hårdhed på 56 HRC, der sikrer langvarig skarphed. Kniven har et ergonomisk oliventræsskæfte, der både giver godt greb og tilfører et naturligt, elegant udtryk. Med sine 170 gram ligger denne kokkekniv perfekt i hånden.

Ideel til daglig madlavning, hvor du skal skære, hakke og snitte kød, fisk, grøntsager og krydderurter. Kniven er også velegnet til at knuse hvidløg eller skære frugt i ensartede skiver.

Holdbart stålblad med varig skarphed

Bladet er fremstillet af højkvalitets rustfrit stål med tilsætning af krom, molybdæn og vanadium (X50CrMoV15). Denne særlige stållegering gør kniven modstandsdygtig over for rust og korrosion, samtidig med at den bevarer sin skarphed længe. Den professionelle håndslibning sikrer, at kniven leverer rene, præcise snit, hvilket både gør madlavningen lettere og forbedrer det færdige resultat af dine retter.

Naturligt oliventræsskæfte med perfekt balance

Det ergonomisk formede skæfte i oliventræ giver ikke kun kniven et unikt udseende med sine smukke årer, men bidrager også til en behagelig brugeroplevelse. Skæftets buede form sikrer et stabilt greb, hvilket reducerer træthed i hånden ved længere tids brug. De rustfri stålnitter øger holdbarheden og giver kniven en god balance mellem blad og skæfte, så du kan arbejde præcist og sikkert i køkkenet.

Vedligeholdelse der forlænger knivens levetid

For at bevare din Icel Nature kokkeknivs kvalitet og skarphed, bør den vaskes i hånden og tørres grundigt efter brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da det kan skade både bladets skarphed og træskæftet. Regelmæssig slibning vil holde kniven i topform, og hos H.W. Larsen tilbydes professionel slibning med over 85 års erfaring.

Med Icel Nature kokkekniven får du:

• Førsteklasses 20 cm blad i rustfrit stål med 56 HRC hårdhed
• Unikt oliventræsskæfte med ergonomisk design
• Perfekt balance og vægt på 170 gram for præcis skæring

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst min oliventræskniv?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand, tør den grundigt efter brug, og påfør jævnligt lidt madolie på træskæftet for at bevare dets naturlige glans og modstandsdygtighed.

Hvor ofte bør jeg slibe min kokkekniv?
Det afhænger af brugsfrekvensen, men generelt anbefales det at få kniven professionelt slebet 1-2 gange årligt og jævnligt bruge et strygestål mellem slibninger.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.