F. Dick ProDynamic Kokkekniv 21 cm - skarphed der holder
F. Dick ProDynamic kokkekniven med 21 cm lang klinge er fremstillet af holdbart pladestål med en hårdhed på 55 HRC. Den kombinerer let vægt (190 gram) med et ergonomisk sort plastskæfte, der er støbt direkte på klingen for at forhindre bakterievækst. Ideel til både professionelle køkkener og hjemmekokke, der skærer alt fra grøntsager til større kødstykker.
Ergonomisk design sikrer præcis skæring
Det gennemtænkte design med det støbte skæfte giver et sikkert greb, selv når dine hænder er våde. Den direkte overgang mellem klinge og skæfte eliminerer samlinger, hvor snavs og bakterier ellers kunne samle sig. Dette gør kniven særligt velegnet til køkkener med høje hygiejnekrav. Den 21 cm lange klinge giver dig den rette balance mellem kontrol og rækkevidde, når du skal håndtere større råvarer.
Pladestål med optimal skarphed
Klingen i pladestål holder sig skarp længe og er samtidig nem at vedligeholde. Med en hårdhed på 55 HRC får du en kniv, der bevarer sin æg under intensiv brug, men stadig er forholdsvis nem at slibe, når det bliver nødvendigt. Det ét-lags stål giver en god balance mellem skarphed, holdbarhed og pris, hvilket gør denne kniv til et fornuftigt valg for både professionelle og seriøse amatørkokke.
Vedligeholdelse der forlænger levetiden
For at bevare knivens kvalitet længst muligt, bør den altid vaskes i hånden med mild sæbe og tørres grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både æg og materiale. Regelmæssig slibning sikrer, at kniven forbliver skarp og effektiv gennem mange års brug. Hos H.W. Larsen tilbyder vi professionel slibning, når kniven med tiden mister sin skarphed.
Med F. Dick ProDynamic kokkekniven får du:
- En alsidig 21 cm kniv til daglig madlavning
- Hygiejnisk design uden samlinger mellem klinge og skæfte
- Let vægt på 190 gram, der reducerer håndledstræthed ved længere tids brug
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan jeg vaske kniven i opvaskemaskine?
Nej, kniven bør altid vaskes i hånden med mild sæbe og tørres straks efter for at bevare skarphed og kvalitet.
Hvor ofte skal kniven slibes?
Det afhænger af brugsintensitet, men regelmæssig vedligeholdelse med et strygestål og periodisk slibning anbefales for at holde kniven skarp.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.