Kokkekniv, F. Dick Premier Plus, 23 cm

F. Dick Premier Plus kokkekniv - præcision der holder skarphed

F. Dick Premier Plus kokkekniv på 23 cm kombinerer høj kvalitet med professionel præcision. Kniven er fremstillet af X50CrMoV15 rustfrit stål, der sikrer langvarig skarphed og slidstyrke. Med sit ergonomiske kunststofskæfte og perfekte balance giver den optimal kontrol ved alle former for skærearbejde.

Ideel til daglig madlavning, hvor du skal hakke urter, skære kød eller snitte grøntsager med præcision og kontrol.

Specialudviklet stål sikrer langvarig skarphed

Bladet i denne kokkekniv er fremstillet af F. Dicks specialudviklede X50CrMoV15-stål, der giver kniven exceptionel holdbarhed. Med en hårdhed på 58 HRC holder kniven sin æg markant længere end standardknive. Det rustfrie stål modstår korrosion og misfarvning, selv ved hyppig brug med syreholdige ingredienser. Den 23 cm lange klinge giver dig både rækkevidde og kontrol, hvilket er afgørende ved præcisionsskæring.

Ergonomisk design reducerer håndledstræthed

Premier Plus-seriens ergonomiske design fordeler vægten optimalt, så de 270 gram føles velafbalancerede i hånden. Kunststofskæftet er udformet til at give et sikkert greb, selv med våde hænder, og minimerer risikoen for håndledstræthed ved længere tids brug. Skæftet ligner ægte træ, men har den fordel, at det ikke absorberer fugt eller bakterier, hvilket gør kniven mere hygiejnisk i køkkenet.

Tekniske specifikationer og vedligeholdelse

Kniven måler 360x21x45 mm med en bladlængde på 230 mm. For at bevare knivens kvalitet anbefales håndvask og grundig aftørring efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både æg og skæfte. Ved regelmæssig brug af knivstål kan du forlænge tiden mellem professionelle slibninger betydeligt. Kniven er fremstillet med et enkelt lag stål, hvilket giver en god balance mellem holdbarhed og nem vedligeholdelse.

Vigtige fordele ved F. Dick Premier Plus kokkekniv:

• Fremstillet af højkvalitets X50CrMoV15-stål med hårdhed på 58 HRC for langvarig skarphed
• Ergonomisk kunststofskæfte der reducerer håndledstræthed og sikrer hygiejnisk brug
• Perfekt balance med en vægt på 270 gram for præcis kontrol i alle skæresituationer

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min F. Dick Premier Plus kokkekniv bedst?
Vask kniven i hånden umiddelbart efter brug, tør den grundigt af, og opbevar den i en knivblok eller med knivbeskytter. Brug regelmæssigt et knivstål for at holde æggen skarp.

Hvad betyder HRC 58 for knivens egenskaber?
HRC 58 angiver knivens hårdhed på Rockwell-skalaen. Denne hårdhedsgrad giver en god balance mellem skarphed, holdbarhed og modstandsdygtighed mod skår i æggen.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.