Kokkekniv, 25 cm, Icel Nature

Icel Nature kokkekniv - præcision i hvert snit

Icel Nature kokkekniven med 25 cm blad er et alsidigt redskab i professionelt rustfrit stål med X50CrMoV15-legering. Det smukke oliventræsskæfte giver ikke kun god ergonomi men også et naturligt udseende, hvor hvert skæfte har unikke årer. Med en hårdhed på 56 HRC sikrer kniven langvarig skarphed til daglig madlavning.

Ideel til alle grundlæggende køkkenopgaver fra udskæring af kød og fisk til præcis hakning af grøntsager og krydderurter.

Professionel skarphed og holdbarhed

Bladet i førsteklasses rustfrit stål med tilsætning af krom, molybdæn og vanadium giver kniven enestående egenskaber. Den høje hårdhed på 56 HRC kombineret med ekspertmæssig håndslibning betyder, at kniven holder sig skarp længere og giver dig mulighed for at arbejde med større præcision. Den 25 cm lange klinge giver dig rækkevidde til at håndtere større madvarer uden besvær, mens den stadig er manøvredygtig nok til finere arbejde.

Naturlig komfort under brug

Det ergonomisk formede oliventræsskæfte ligger naturligt i hånden og reducerer træthed ved længere tids brug. Træets naturlige tekstur giver et sikkert greb selv med våde hænder, hvilket øger sikkerheden i travle køkkener. Med sine 200 gram har kniven en god balance, der gør præcisionsarbejde mindre anstrengende. De rustfri stålnitter i skæftet sikrer en solid forbindelse mellem blad og håndtag, hvilket forlænger knivens levetid betydeligt.

Vedligeholdelse af din investering

For at bevare knivens kvalitet og skarphed anbefales håndvask og grundig aftørring efter brug. Undgå opvaskemaskine, da den kan påvirke både skarphed og træskæftets holdbarhed. Regelmæssig slibning vil holde kniven i optimal stand - HW Larsen tilbyder professionel slibning med over 85 års erfaring, hvilket sikrer, at din kniv forbliver et pålideligt redskab i mange år.

Med Icel Nature kokkekniven får du:

• Førsteklasses rustfrit stål med 56 HRC hårdhed for langvarig skarphed
• Ergonomisk oliventræsskæfte med unikt åremønster for komfortabelt greb
• Alsidig 25 cm klinge til både præcisionsarbejde og større opgaver

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg bedst min Icel Nature kokkekniv?
Vask altid kniven i hånden og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskinen og opbevar kniven beskyttet mod stød og slag.

Kan jeg selv slibe min kokkekniv?
Ja, med rette sliberedskaber kan du selv vedligeholde æggen, men for optimal skarphed anbefales professionel slibning.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.