Kokkekniv, 30 cm, Icel Technik

Icel Technik kokkekniv - præcision i hvert snit

Icel Technik kokkekniven på 30 cm kombinerer førsteklasses rustfrit stål med et ergonomisk design. Kniven er fremstillet af højkvalitets X50CrMoV15 stål med en hårdhed på 56 HRC, hvilket giver et skarpt blad, der bevarer sin skarphed gennem mange timers brug. Det brede blad og velafbalancerede design gør den til et uundværligt redskab i køkkenet.

Ideel til både professionelle køkkener og hjemmekokke, der værdsætter kvalitetsværktøj til daglig madlavning.

Præcision og holdbarhed i ét værktøj

Det 30 cm lange blad af rustfrit X50CrMoV15 stål giver dig fuld kontrol over skæreprocessen. Den høje hårdhed på 56 HRC betyder, at kniven holder sig skarp længere, hvilket reducerer behovet for hyppig slibning. Bladets bredde giver dig mulighed for at skære gennem selv de hårdeste råvarer med minimal anstrengelse og maksimal præcision. Knivens konstruktion med rustfri stålnitter sikrer desuden en perfekt balance, så du kan arbejde længe uden at blive træt i hånden.

Komfort og sikkerhed under brug

Det ergonomiske greb i POM (polyoxymethylen) ligger behageligt i hånden og giver et sikkert greb selv under våde forhold. Materialet er modstandsdygtigt over for varme og beholder sin form over tid, hvilket forlænger knivens levetid. Den gennemtænkte vægtfordeling på 240g minimerer belastningen på håndleddet, selv ved længere tids brug, og gør det muligt at udføre præcise snit med minimal kraft. Dette gør kniven særligt velegnet til krævende opgaver som udskæring af kød og præcisionsarbejde med grøntsager.

Vedligeholdelse af din kvalitetskniv

For at bevare knivens kvalitet og skarphed længst muligt, bør den vaskes i hånden og tørres grundigt efter brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da det kan skade både skarphed og grebets holdbarhed. Ved regelmæssig brug anbefales det at få kniven slebet professionelt for at bevare dens optimale skæreegenskaber. Korrekt vedligeholdelse sikrer, at din Icel Technik kokkekniv forbliver et pålideligt værktøj i mange år fremover.

Din nye Icel Technik kokkekniv giver dig:
• Førsteklasses skærepræcision med det 30 cm lange blad i rustfrit X50CrMoV15 stål
• Langvarig skarphed takket være den høje hårdhed på 56 HRC
• Sikker og komfortabel håndtering med det ergonomiske POM-greb

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg bedst min Icel Technik kokkekniv?
Vask altid kniven i hånden og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan forringe både bladets skarphed og grebets holdbarhed.

Hvad betyder knivens hårdhed på 56 HRC?
HRC-værdien på 56 indikerer knivens hårdhed på Rockwell C-skalaen. Denne hårdhed giver en god balance mellem skarphed, holdbarhed og muligheden for at slibe kniven.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.