Kokkekniv, Ajax, 20 cm, F. Dick Red Spirit

F. Dick Ajax kokkekniv - skærer gennem kød som smør

F. Dick Red Spirit Ajax kokkekniven med 20 cm blad kombinerer tysk præcision med asiatisk inspiration. Det brede, skarpe blad i rustfrit stål med en hårdhed på 56 HRC giver dig fuld kontrol, når du arbejder med kød og fjerkræ. Det ergonomiske anti-slip kunststofskæfte i rød sikrer et stabilt greb, selv under krævende køkkenarbejde.

Ideel til professionelle kokke og madentusiaster, der værdsætter præcision og holdbarhed i deres køkkenredskaber, særligt ved tilberedning af kød, fjerkræ og større grøntsager.

Præcision og komfort i hver skærebevægelse

Ajax kokkekniven er fremstillet af førsteklasses rustfrit pladestål, der holder en skarp æg længe. Det brede blad giver kniven en perfekt balance og vægt (290 gram), hvilket reducerer træthed i hånden ved længere tids brug. Skæftet er støbt uden samlinger, hvilket både forbedrer grebet og forhindrer bakterier i at samle sig mellem stålet og håndtaget - en afgørende fordel i travle køkkener, hvor hygiejne er altafgørende.

Holdbarhed og vedligeholdelse

For at bevare knivens kvalitet og skarphed anbefales det at vaske den i hånden og tørre den straks efter brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da dette kan skade både bladet og skæftet. Den røde farve på håndtaget gør kniven let at finde i køkkenet og tilføjer samtidig et stilfuldt element til dit køkkenudstyr. Med den rette pleje vil denne kokkekniv være en pålidelig følgesvend i køkkenet i mange år.

Tekniske specifikationer

Ajax kokkekniven har en samlet længde på 335 mm med et 200 mm langt blad. Bladet har en bredde på 46 mm og en tykkelse på 25 mm. Med sin vægt på 290 gram giver kniven en god balance mellem lethed og tyngde, der sikrer præcise snit. Kniven er fremstillet i et enkelt lag rustfrit stål med en hårdhed på 56 HRC, hvilket giver en god balance mellem skarphed og holdbarhed.

Red Spirit-serien fra F. Dick tilbyder:

• Førsteklasses skæreegenskaber med særlig fordel ved kød og fjerkræ
• Hygiejnisk design uden samlinger, der forebygger bakterievækst
• Ergonomisk greb, der reducerer belastning ved længerevarende brug

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst min F. Dick kokkekniv?
Vask altid kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Brug et skærebræt af træ eller plast for at skåne æggen.

Kan jeg få min F. Dick kokkekniv slebet, når den bliver sløv?
Ja, H.W. Larsen tilbyder professionel slibning af knive, så din kniv kan blive så skarp som ny igen.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.