Kokkekniv, kinesisk model, 18 cm, F. Dick Red Spirit

F. Dick kokkekniv - præcision i hvert snit

Denne kinesiske kokkekniv på 18 cm fra F. Dick Red Spirit-serien kombinerer tysk ingeniørkunst med asiatisk inspiration. Kniven er fremstillet af førsteklasses rustfrit stål med en hårdhed på 56 HRC, hvilket giver et skarpt og holdbart blad, der især udmærker sig ved tilberedning af kød og fjerkræ. Det ergonomiske anti-slip kunststofskæfte sikrer et stabilt greb under selv de mest krævende køkkenopgaver.

Ideel til finere snitteopgaver, hvor præcision og kontrol er afgørende for et professionelt resultat. Knivens brede blad og skarpe æg gør den velegnet til både hakke-, snitte- og udskæringsopgaver i det travle køkken.

Gennemtænkt balance mellem funktion og komfort

F. Dick har med denne kniv skabt en perfekt balance mellem vægt og manøvredygtighed. Med sine 290 gram ligger kniven godt i hånden uden at være for tung ved længere tids brug. Det brede blad på 25 mm giver god stabilitet og knuckle-clearance, så dine fingre ikke rammer skærebrættet under arbejdet. Skæftet er støbt uden samlinger, hvilket forhindrer bakterier i at samle sig mellem stålet og håndtaget - en vigtig detalje i et professionelt køkken, hvor hygiejne er altafgørende.

Holdbarhed og vedligeholdelse

Kniven er fremstillet af pladestål i ét lag, hvilket giver en robust konstruktion, der kan holde til daglig brug i mange år. For at bevare knivens kvalitet og skarphed bør den altid vaskes i hånden og tørres umiddelbart efter brug. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine, da dette kan beskadige både blad og skæfte. Med den rette vedligeholdelse vil denne kniv forblive en pålidelig partner i køkkenet år efter år. Skulle kniven med tiden miste sin skarphed, tilbyder H.W. Larsen professionel slibning.

Denne F. Dick kokkekniv giver dig:

• Præcis skæreevne med det 18 cm lange blad i rustfrit stål (56 HRC)
• Ergonomisk komfort med det røde anti-slip kunststofskæfte
• Hygiejnisk design uden samlinger mellem blad og skæfte

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg min F. Dick kokkekniv bedst?
Vask altid kniven i hånden med mildt sæbevand, tør den grundigt efter brug, og opbevar den i en knivblok eller på en magnetliste. Undgå opvaskemaskine da det kan skade både æg og skæfte.

Kan jeg få min F. Dick kniv slebet hos H.W. Larsen?
Ja, H.W. Larsen tilbyder professionel slibning af dine knive, så de bliver skarpe igen og får forlænget deres levetid.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.