Santokukniv, 14 cm, Icel I-Tech, sort

Kokkekniv Santoku 14 cm - præcision og effektivitet

Santokukniven fra Icel I-Tech kombinerer japansk-inspireret design med moderne teknologi. Med sit 14 cm lange blad i rustfrit stål og et ergonomisk polypropylen-skæfte er denne kniv ideel til præcise snit og effektiv madlavning. Kniven vejer kun 80 gram og har luftskær, der forhindrer maden i at klæbe til bladet.

Brug denne santokukniv til finere skærearbejde med grøntsager, frugt, fisk og mindre stykker kød, hvor du ønsker præcise og rene snit.

Professionel skæreydelse i kompakt format

Santokukniven udmærker sig ved sin alsidighed og nøjagtighed. Det 14 cm lange blad giver dig den perfekte balance mellem kontrol og rækkevidde, hvilket gør den ideel til både præcisions- og rutineopgaver i køkkenet. Bladets luftskær reducerer modstanden under skæring og forhindrer ingredienserne i at klæbe til kniven - et praktisk træk, der gør madlavningen mere effektiv og behagelig.

Ergonomisk komfort ved langvarigt brug

Med en vægt på kun 80 gram minimerer denne I-Tech santokukniv belastningen af håndled og sener ved længere tids brug. Det ergonomiske polypropylen-skæfte sikrer et sikkert greb, selv med våde hænder, og giver dig fuld kontrol over kniven. Kniven har en hårdhed på 56 HRC, hvilket giver en god balance mellem skarphed og holdbarhed, så du kan bevare en skarp æg længere.

Tekniske specifikationer og vedligeholdelse

Kniven er fremstillet af rustfrit pladestål, der modstår korrosion og dagligt slid. For at bevare knivens kvalitet og skarphed anbefales håndvask og grundig aftørring efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan forringe knivens skarphed og levetid. Med korrekt vedligeholdelse vil denne santokukniv være en pålidelig følgesvend i køkkenet i mange år.

Fordele ved Icel I-Tech Santokukniv:

• Præcist 14 cm blad med luftskær for effektiv skæring
• Let konstruktion på kun 80 gram reducerer håndledsbelastning
• Ergonomisk sort skæfte sikrer godt greb og kontrol

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min santokukniv bedst?
Vask kniven i hånden med mild sæbe, tør den grundigt efter brug, og opbevar den sikkert. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade æggen og skæftet.

Hvad er forskellen på en santokukniv og en almindelig kokkekniv?
Santokukniven har typisk et bredere, fladt blad med mindre spids og er kortere end traditionelle kokkeknive, hvilket gør den ideel til præcisionsarbejde og hakketeknikker.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.