Kokkekniv, Tanto, 21 cm, F. Dick Red Spirit

F. Dick Red Spirit Kokkekniv - præcision i hvert snit

Denne F. Dick Red Spirit tanto kokkekniv kombinerer tysk kvalitetshåndværk med asiatisk inspiration. Med en 21 cm lang klinge i rustfrit stål og en hårdhed på 56 HrC får du et redskab, der mestrer selv de mest krævende skæreopgaver. Tantoknivens karakteristiske bladform giver ekstra stabilitet ved skæring, mens det ergonomiske anti-slip kunststofskæfte sikrer et sikkert greb.

Ideel til professionelle kokke og madentusiaster, der kræver høj præcision ved udskæring af kød, hakning af grøntsager eller andre krævende skæreprocesser i køkkenet.

Styrke og kontrol i hvert snit

Tantoknivens unikke bladform er ikke kun et designvalg - det giver dig markant bedre stabilitet og kontrol. Den slanke slibning af det rustfrie pladestål sikrer en skarp æg, der glider gennem råvarerne med minimal modstand. Med en vægt på 260 gram og perfekt balance mellem blad og skæfte ligger kniven naturligt i hånden, hvilket reducerer belastningen ved længere tids brug og giver dig fuld kontakt med skæreprocessen.

Hygiejnisk design med lang holdbarhed

Det fuldstøbte anti-slip kunststofskæfte eliminerer samlinger, hvor bakterier kan gemme sig, hvilket gør kniven særligt velegnet til professionelle køkkener med høje hygiejnekrav. Den røde farve gør kniven let genkendelig i travle køkkenmiljøer. For at bevare knivens kvalitet og skarphed anbefales håndvask, da den ikke tåler opvaskemaskine. Ved korrekt vedligeholdelse og regelmæssig slibning vil denne kokkekniv være en pålidelig følgesvend i køkkenet i mange år.

Tekniske specifikationer

Kniven har en samlet længde på 345 mm med en bladlængde på 210 mm. Bladet er 39 mm højt og 23 mm bredt. Med en hårdhed på 56 HrC har klingen en god balance mellem skarphed og slidstyrke, hvilket gør den ideel til daglig brug i professionelle køkkener. Det rustfri stål i ét lag sikrer nem vedligeholdelse, mens det ergonomiske design reducerer håndledstræthed.

F. Dick Red Spirit tanto kokkekniven giver dig:

• Overlegen stabilitet og kontrol med det karakteristiske tantoblad
• Ergonomisk anti-slip skæfte for sikker håndtering selv med våde hænder
• Tysk kvalitetsstål med præcis slibning for skarp og holdbar æg

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min F. Dick Red Spirit kniv?
Vask altid kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Brug et kvalitetssliberedskab regelmæssigt for at bevare den optimale skarphed.

Hvad er fordelene ved en tantokniv i forhold til en klassisk kokkekniv?
Tantokniven har et stærkere bladspids og giver bedre stabilitet ved præcisionsskæring. Den er særligt velegnet til opgaver, der kræver både kraft og præcision.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.