Laksekniv, F. Dick Premier Plus, 28 cm

F. Dick Premier Plus Laksekniv - perfekte skiver hver gang

F. Dick Premier Plus laksekniven med sit 28 cm lange blad giver dig mulighed for at skære perfekte, tynde skiver af laks i én glidende bevægelse. Fremstillet af førsteklasses X50CrMoV15 rustfrit stål med en hårdhed på 58 HrC, sikrer denne kniv præcise snit uden at fileten flosser eller mister sin struktur. Ideel til både professionelle kokke og madentusiaster, der værdsætter kvalitetsværktøj i køkkenet.

Professionel skærepræcision til fisk

Det lange, slanke blad på 28 cm er specifikt designet til at skære gennem laks og andre fisk med minimal modstand. Knivens specielle udformning lader dig skære hele skiver i én sammenhængende bevægelse, hvilket bevarer fiskens tekstur og udseende. Den høje kvalitet af stålet sikrer, at kniven holder sig skarp længe, selv ved hyppig brug, og modstår korrosion fra de salte og sure elementer, der naturligt findes i fisk.

Ergonomisk design for komfortabel brug

Denne laksekniv er fuldsmedet, hvilket giver en optimal vægtfordeling på kun 145 gram, så kniven føles naturlig i hånden. Det ergonomiske skæfte i sort kunststof er udformet til at give et sikkert greb, selv med våde hænder. Knivens balance reducerer træthed i hånden ved længere tids brug, hvilket er særligt vigtigt, når du tilbereder større mængder fisk til selskaber eller i professionelle køkkener.

Tekniske specifikationer

F. Dick Premier Plus laksekniven måler 400 mm i total længde med et bladlængde på 280 mm. Kniven har en bredde på 18 mm og en højde på 24 mm. Skæftet er fremstillet af hygiejnisk kunststof, som er let at rengøre og vedligeholde. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine - håndvask anbefales for at bevare knivens kvalitet og skarphed over tid.

Med F. Dick Premier Plus laksekniven får du:

• Præcise, rene snit i fisk uden flossede kanter
• Ergonomisk design med optimal vægtfordeling
• Holdbart, rustfrit stål af høj kvalitet (X50CrMoV15)

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg min laksekniv?
Vask altid kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine da det kan skade både blad og skæfte.

Kan kniven bruges til andet end laks?
Ja, kniven er velegnet til alle typer fisk og kan også bruges til at skære tynde skiver af andre bløde fødevarer som skinke eller roastbeef.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.