Mandolin 65 mm Japansk Model

Louis Tellier mandolin - præcis skæring i køkkenet

Louis Tellier japansk mandolin er et professionelt køkkenværktøj til præcis og ensartet skæring af frugt og grøntsager. Med en skærebredde på 65 mm og justerbar skæredybde fra 0,5 mm til 4 mm giver denne mandolin dig mulighed for at skabe alt fra ultratynde skiver til julienne og stænger med høj præcision. Fremstillet i holdbar ABS-plast og rustfrit stål.

Ideel til tilberedning af salater, garniturer og orientalsk inspirerede retter, hvor ensartede skiver og strimler er afgørende for både præsentation og tilberedningstid.

Alsidighed og præcision i hver skæring

Mandolinen leveres med tre forskellige skubbedele (1 mm, 2,5 mm og 4 mm), der gør det muligt at skabe forskellige typer snit - fra fine "hårtynd" tråde til tykkere juliennestrimler. Den justerbare skæredybde giver dig fuld kontrol over tykkelsen på dine skiver, hvilket er særligt nyttigt ved tilberedning af retter, hvor præcision er afgørende. De skarpe blade i rustfrit stål sikrer rene snit, der bevarer grøntsagernes struktur og saftighed.

Tidsbesparende og professionelle resultater

Med denne mandolin kan du opnå ensartede resultater på en brøkdel af den tid, det ville tage med en almindelig kniv. Det gør redskabet uundværligt i både travle restaurantkøkkener og hjemmekøkkener, hvor kvalitet og effektivitet værdsættes. Mandolinen er særligt velegnet til ingredienser som fennikel, hvidkål, løg, hvidløg og endda hårde oste som parmesan, hvor ensartethed kan være udfordrende at opnå med håndskæring.

Tekniske specifikationer og sikkerhed

Mandolinen måler 315 mm i længden og 65 mm i bredden med en højde på 30 mm. Den vejer kun 290 gram, hvilket gør den let at håndtere. ABS-plasten er varmebestandig op til 70°C, hvilket sikrer holdbarhed ved daglig brug. For din sikkerhed inkluderer mandolinen en sikkerhedsmekanisme, der beskytter fingrene under brug - en vigtig funktion ved arbejde med skarpe skær.

Med Louis Tellier japansk mandolin får du:

• Justerbar skæredybde (0,5-4 mm) for maksimal kontrol
• Tre forskellige skubbedele til varierede skæremuligheder
• Holdbar konstruktion i ABS-plast og rustfrit stål

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan mandolinen vaskes i opvaskemaskine?
Det anbefales at vaske mandolinen i hånden med varmt vand og mild sæbe for at bevare skærenes skarphed og produktets holdbarhed over tid.

Hvordan vedligeholder jeg skærene?
Skyl mandolinen grundigt efter hver brug og tør den omhyggeligt. Undgå at skærene kommer i kontakt med hårde overflader, der kan beskadige dem.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.