Mandolin Compact m.slæde 95 mm LT 2 jul.

Louis Tellier mandolinjern med præcis skærekontrol

Dette kompakte mandolinjern fra Louis Tellier kombinerer fransk design med japansk teknologi til professionel madtilberedning. Med justerbar skæredybde fra 0,5 til 10 mm og en skærebredde på 95 mm giver dette rustfri stål/PP-redskab dig fuld kontrol over dine skæreresultater. Mandolinjernet leveres komplet med to skæreblade (4 mm og 10 mm) samt en sikkerhedsskubber.

Ideel til præcisionsskæring af grøntsager, frugt og andre råvarer i professionelle køkkener eller hjemme hos den kvalitetsbevidste madentusiast.

Præcision og sikkerhed i ét redskab

Mandolinjernet er udstyret med BRON justeringssystem (knastaksel), der sikrer præcis kontrol over skæretykkelsen. Det diagonale, bikagede skæreblad minimerer vedklæbning af råvarer under skæring, hvilket giver hurtigere arbejdsgang og renere snit. Den ergonomiske beskyttelsesskubber er specialdesignet til at beskytte dine fingre under brug, så du kan arbejde effektivt og sikkert selv ved hurtig skæring.

Praktisk design til professionel brug

Med en vægt på kun 700 gram er mandolinjernet let at håndtere, mens den robuste konstruktion i rustfrit stål og polypropylen sikrer lang levetid selv ved intensiv brug. Det strømlinede design gør det nemt at placere mandolinen over forskellige beholdere - særligt velegnet til GN 1:1 eller 1:2 beholdere ved vandrette snit. Målene på 380 x 95 x 45 mm gør redskabet kompakt nok til at opbevare i selv mindre køkkener.

Tekniske specifikationer

Dette mandolinjern fra Louis Tellier har en skærebredde på 95 mm og justerbar skæredybde fra 0,5 til 10 mm. Konstruktionen i rustfrit stål og PP (polypropylen) sikrer både holdbarhed og hygiejne. Leveres med to julienneblade på henholdsvis 4 mm og 10 mm samt en sikkerhedsskubber. Det diagonale bikagede blad er fremstillet i Thiers, Frankrig, og designet til at minimere vedklæbning af råvarer.

Med dette mandolinjern får du:

• Præcis skærekontrol med justerbar tykkelse fra 0,5 til 10 mm
• Sikker betjening med den ergonomiske beskyttelsesskubber
• Alsidigt redskab med to medfølgende julienneblade

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan mandolinjernet vaskes i opvaskemaskine?
Vi anbefaler håndvask af mandolinjernet for at bevare skærebladenes skarphed og forlænge produktets levetid.

Kan jeg købe ekstra skæreblade til mandolinjernet?
Ja, der findes kompatible ekstra skæreblade til dette mandolinjern. Kontakt venligst kundeservice for information om tilgængelighed.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.