Kombiovn 10x1/1GN Magistar DI Naturgas

Zanussi kombiovn med digital betjening til professionel madlavning

Denne Zanussi Magistar DI kombiovn i rustfrit stål kombinerer avanceret teknologi med brugervenlig betjening. Med kapacitet til 10 stk. 1/1GN bakker og digital interface med LED-baggrundsbelysning får du en præcis og effektiv madlavningsløsning, der drives af naturgas med maksimal effekt på 21kW og elforsyning på 1,1kW.

Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor der kræves pålidelig og alsidig madtilberedning i større mængder.

Teknologi der gør madlavningen enklere

Det digitale interface med guidet valg gør det nemt at vælge den rette indstilling til enhver ret. AirFlow-systemet med 5 hastighedsniveauer sikrer jævn varmefordeling, uanset om du bruger varmluft eller damp. Den boilerless dampfunktion tilfører og bevarer fugtigheden i dine retter, hvilket resulterer i saftige og velsmagende måltider. Du kan gemme op til 100 opskrifter i ovnens hukommelse og nemt genkalde dem når som helst.

Praktisk design og rengøring

Kombiovnens konstruktion i rustfrit stål med dobbeltglasdør og LED-belysning giver fuldt overblik over madlavningsprocessen. Det sømlæse interne kammer med afrundede hjørner gør rengøringen enkel og hygiejnisk. HP Automatic Cleaning-systemet med 5 automatiske rengøringscyklusser tager sig af den daglige vedligeholdelse, så du kan fokusere på madlavningen. USB-porten giver mulighed for at downloade HACCP-data og dele madlavningsprogrammer mellem køkkener.

Specifikationer der matcher professionelle behov

Med dimensioner på 1058x867x775mm og en vægt på 136 kg er denne kombiovn bygget til intensiv brug. Den tilbyder forskellige madlavningsmetoder, herunder forprogrammerede opskrifter, manuel betjening og EcoDelta madlavningscyklus. Ovnens kapacitet på 10 GN 1/1 bakker giver dig fleksibilitet til at tilberede større mængder mad samtidigt, hvilket optimerer arbejdsgangen i travle køkkener.

De vigtigste fordele ved Zanussi Magistar DI kombiovnen:

• Digital interface med brugervenlig betjening og mulighed for at gemme 100 opskrifter
• AirFlow-system med 5 hastighedsniveauer for jævn varmefordeling
• Automatisk selvrensende system med 5 rengøringscyklusser

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvad er forskellen på en kombiovn og en almindelig ovn?
En kombiovn kombinerer flere tilberedningsmåder i ét produkt: varmluft, damp og kombinationen af begge. Dette giver langt større fleksibilitet og mulighed for at tilberede mad med perfekt resultat.

Kræver kombiovnen særlig installation?
Ja, denne naturgasdrevne kombiovn kræver professionel installation med korrekt gastilslutning, ventilation og elektrisk tilslutning. Kontakt os for mere information om installationskrav.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.