Kombiovn 10x1/1GN Magistar TS Naturgas

Zanussi Magistar kombiovn til naturgas med avanceret touchbetjening

Denne professionelle kombiovn fra Zanussi Magistar-serien kombinerer avanceret teknologi med praktisk brugervenlighed. Den rummer 10 stk. 1/1 GN bakker og drives af naturgas med en maksimal effekt på 31 kW, suppleret af 1,1 kW el-tilslutning via 230V. Ovnens touchskærm med høj opløsning giver intuitiv betjening på tværs af mere end 30 sprog.

Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor der kræves præcis tilberedning af større mængder mad med konsistente resultater.

Intelligent madlavningskontrol sikrer perfekte resultater

Magistar kombiovnen giver dig fuld kontrol over tilberedningsprocessen med sin avancerede touchskærm. Du kan gemme op til 1000 opskrifter i 16 forskellige kategorier, hvilket gør det nemt at genfinde og reproducere dine standardretter. MultiTimer-funktionen tillader styring af op til 20 forskellige tilberedningscyklusser samtidigt, hvilket optimerer arbejdsgangen i travle perioder. Den særlige AirFlow-teknologi med 7-trins ventilator (300-1500 RPM) og bidirektionel rotation sikrer ensartet varmefordeling i hele ovnrummet.

Alsidige tilberedningsmuligheder for enhver madlavningsopgave

Med denne kombiovn får du både tørvarmluft op til 300°C og boilerless-dampfunktion, der bevarer fugtigheden i dine retter. Den automatiske befugter med 11 indstillinger sikrer præcis dampgenerering uden kedel. Ovnens søjløse kammer med afrundede hjørner i rustfrit stål (304 AISI) er designet for nem rengøring og maksimal hygiejne. Back-up-tilstanden med selvdiagnose aktiveres automatisk ved fejl for at minimere nedetid, mens forbrugsdata for energi og vand vises efter hver cyklus, så du kan overvåge driftsomkostningerne.

Praktisk design med fokus på holdbarhed

Kombiovnen er konstrueret med dobbeltglasrude og LED-belysning, der giver godt overblik over tilberedningen. Den robuste konstruktion i rustfrit stål sikrer lang levetid selv i krævende køkkenmiljøer. Med dimensionerne 1058x867x775mm og en vægt på 157 kg er dette en professionel ovn bygget til intensiv brug. Ovnen leveres komplet med 10 stk. 1/1 GN bakkeriste med 67mm mellemrum, så den er klar til brug efter installation.

Vigtige fordele:

• Touchskærm med mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter for konsistente resultater
• MultiTimer-funktion til samtidig styring af op til 20 forskellige tilberedningsprocesser
• Avanceret AirFlow-system med 7 hastighedsniveauer for optimal ensartethed

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke krav stilles der til installation af denne naturgasovn?
Ovnen kræver professionel installation med korrekt gastilslutning, ventilation samt 230V strømtilslutning. Vi anbefaler at kontakte en autoriseret installatør, der sikrer korrekt opsætning efter gældende regler.

Kan ovnen tilsluttes ekstern overvågning?
Ja, Magistar kombiovnen er forberedt til tilslutning via USB-port, så du kan få realtidsadgang til data og overvåge driften. Dette kræver dog tilkøb af ekstra tilbehør, som ikke medfølger.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.