Zanussi Magistar kombiovn til professionel madlavning
Denne kraftfulde 10x2/1GN kombiovn fra Zanussi Magistar-serien kombinerer avanceret teknologi med brugervenlig betjening. Med touchskærm i høj opløsning, boilerless-dampfunktion og mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter får du maksimal fleksibilitet i dit køkken. Ovnen har en kapacitet på 10 stk. 2/1 GN bakker med 67mm mellemrum.
Ideel til restauranter, hoteller og storkøkkener der kræver præcis og ensartet madlavning med mulighed for at håndtere flere tilberedningsprocesser samtidigt.
Intelligent styring for konsistente resultater
Touchskærmen giver dig fuld kontrol over alle funktioner med et intuitivt interface oversat til mere end 30 sprog. MultiTimer-funktionen lader dig styre op til 20 forskellige madlavningscyklusser samtidigt, hvilket sikrer optimal udnyttelse af ovnens kapacitet. Den præcise ventilator med 7 hastighedsniveauer (300-1500 RPM) og rotation i begge retninger garanterer ensartet varmefordeling i hele ovnrummet.
Tilpasning og effektivitet i hverdagen
Med 'Make-it-mine' funktionen kan du skræddersy brugergrænsefladen præcis efter dit køkkens behov. Kalender-funktionen hjælper dig med at planlægge dagens arbejde, mens USB-porten giver mulighed for at dele madlavningsprogrammer og downloade HACCP-data. Den automatiske selvdiagnose aktiverer en back-up-tilstand ved fejl, så du minimerer nedetid i travle perioder. Efter hver cyklus vises forbrugsoplysninger, så du kan holde øje med dit energi-, vand- og rengøringsmiddelforbrug.
Robust konstruktion til professionel brug
Ovnen er fremstillet i rustfrit stål (304 AISI) med en dobbeltglasrude med LED-belysning og et sømløst ovnrum med afrundede hjørner, hvilket sikrer maksimal hygiejne og lang levetid. Den automatiske hurtige nedkøling og forvarmningsfunktion sparer tid i en travl køkkendag, mens dampfunktionen med 11 indstillinger giver præcis kontrol over fugtigheden i ovnrummet.
Nøglefordele ved Zanussi Magistar kombiovn:
- Avanceret touchskærm med mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter
- MultiTimer-funktion til samtidig styring af op til 20 madlavningscyklusser
- Robust konstruktion i rustfrit stål med sømløst ovnrum for optimal hygiejne
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor mange GN-bakker kan ovnen rumme?
Ovnen har kapacitet til 10 stk. 2/1GN bakker med 67mm mellemrum mellem hver bakke.
Hvilke tilslutningsmuligheder har kombiovnen?
Ovnen kører på 380-415V og har en maksimal effekt på 40,1kW. Den har USB-port til dataoverførsel og kan tilsluttes netværk med ekstra tilbehør for fjernbetjening og overvågning.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.