Kombiovn 20x2/1GN Magistar DI El

BEMÆRK: Prisen på denne vare er vores gode pris med rabat, husk ALTID at kontakte os for dagens bedste pris – både på maskiner, levering, montering og måske tegning og installation af dit køkken.

Zanussi Kombiovn 20x2/1GN Magistar DI El

Denne kombiovn fra Zanussi er udstyret med en digital brugergrænseflade med guidede valgmuligheder. Ovnen har følgende funktioner og egenskaber:

• Boilerless dampfunktion til at tilføje og bevare fugtighed i madlavningen.
• AirFlow luftfordelingssystem med 5 blæserhastigheder for maksimal ydeevne.
• HP Automatic Cleaning: Automatisk og indbygget selvrensesystem med 5 automatiske rengøringscyklusser.
• Madlavningsfunktioner: Programtilstand (op til 100 opskrifter kan gemmes), Manuel tilstand, EcoDelta madlavningscyklus.
• Automatisk backup-tilstand for at undgå driftsstop.
• USB-port til download af HACCP-data, programmer og indstillinger. Klar til tilslutning.
• Enkelt temperaturføler til at måle kernetemperaturen i maden.
  Dobbelt glaslåge med LED-lys.
• Konstruktion i rustfrit stål.
• Leveres med 20 stk. 2/1 GN bakkeskinner med 63mm mellemrum.

Nogle af hovedfunktionerne inkluderer en digital brugergrænseflade med baggrundsbelyste LED-knapper og guidet valgmulighed. Den boilerless dampfunktion giver mulighed for at tilføje og bevare fugtighed under madlavningen, hvilket sikrer høj kvalitet og ensartede resultater. Ovnen har også en tør varmluftcyklus med justerbar fugtighed og EcoDelta madlavningsfunktion, der opretholder en forudindstillet temperaturforskel mellem madens kerne og madlavningskammeret.

Programtilstand giver mulighed for at gemme op til 100 opskrifter i ovnens hukommelse, så du kan genskabe de præcise opskrifter når som helst. Ovnen har også en AirFlow luftfordelingssystem med en variabel hastighedsblæser, der sikrer jævn temperaturfordeling i ovnen. Der medfølger en enkelt temperaturføler til at måle kernetemperaturen i maden, og ovnen har også en automatisk hurtig afkøling og forvarmningsfunktion.

Der er mulighed for at downloade HACCP-data, dele madlavningsprogrammer og konfigurationer via USB-porten. Ovnen er også klar til tilslutning, så du kan få realtidsadgang til tilsluttede apparater eksternt og overvåge HACCP-data.

Konstruktionen af ovnen omfatter en dobbelt termorude med åben ramme, hvilket sikrer en kølig yderside af døren. Ovnen har en hygiejnisk intern kammerkonstruktion med afrundede hjørner for nem rengøring. Den er konstrueret i rustfrit stål (AISI 304) og har en frontadgang til kontrolpanelet for nem service.