Kombiovn 20x2/1GN Magistar TI Flaskegas

Zanussi Magistar TI kombiovn til professionelt køkken

Denne kraftfulde 20x2/1GN kombiovn fra Zanussi kombinerer avanceret teknologi med brugervenlig betjening. Med touchskærm i høj opløsning, intuitive kontrolfunktioner og mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter får du en fleksibel løsning til enhver madlavningssituation. Den rustfri stålkonstruktion sikrer holdbarhed og nem rengøring.

Ideel til restauranter, hoteller, kantiner og cateringvirksomheder, hvor der kræves høj kapacitet og præcis madlavning.

Intelligent madlavning med maksimal kontrol

Kombiovnens avancerede AirFlow-system med 7-trins ventilator sikrer ensartet varmefordeling og perfekte resultater hver gang. Dampfunktionen med 11 fugtighedsindstillinger giver dig præcis kontrol over tilberedningsprocessen, mens den tørre varmluftcyklus med temperaturer op til 300°C er perfekt til sprøde resultater. Med MultiTimer-funktionen kan du styre op til 20 forskellige madlavningscyklusser samtidigt, hvilket øger effektiviteten i travle køkkener markant.

Tilpasning og effektivitet i daglig drift

Make-it-mine funktionen lader dig skræddersy brugergrænsefladen efter dine specifikke behov, mens kalenderfunktionen hjælper med at planlægge dagens opgaver. USB-porten giver nem datadeling og download af HACCP-information, hvilket forenkler dokumentationen. Den automatiske backup-tilstand med selvdiagnose minimerer nedetid ved eventuelle fejl, og efter hver cyklus vises forbrugsoplysninger, så du kan holde styr på energi-, vand- og rengøringsmiddelforbrug.

Holdbar konstruktion til professionel brug

Kombiovnen er fremstillet i rustfrit stål (304 AISI) med dobbeltglasrude, LED-belysning og et sømlæst kammer med afrundede hjørner. Dette design sikrer ikke bare optimal hygiejne, men også lang levetid under krævende køkkenforhold. Med dimensionerne 1794x1162x1066mm passer den ind i professionelle køkkenmiljøer, og den medfølgende 2/1 GN bakkerist med 63mm mellemrum giver dig mulighed for at starte madlavningen med det samme.

Vigtige specifikationer:

• Kapacitet: 20x2/1GN bakker med fleksible indstillingsmuligheder
• Energi: Flaskegas (max 70kW) med elektrisk tilslutning (max 2,5kW/230V)
• Kontrolpanel: Touchskærm med over 30 sprog og farveblinde-venligt design

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange opskrifter kan gemmes i ovnens hukommelse?
Ovnen kan gemme op til 1000 opskrifter, som kan organiseres i 16 forskellige kategorier for nem adgang og overblik.

Hvordan rengøres ovnen mest effektivt?
Takket være det sømlæse kammer med afrundede hjørner i rustfrit stål er ovnen designet til nem rengøring. Efter hver cyklus vises forbrugsoplysninger, så du kan holde styr på dit rengøringsmiddelforbrug.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.