Kombiovn 5x1/1GN Magistar DS El

Zanussi kombiovn med digital styring og dampfunktion

Zanussi Magistar DS kombiovn i rustfrit stål kombinerer avanceret teknologi med brugervenlig betjening. Med en kapacitet på 5 x 1/1GN bakker, digital interface med LED-baggrundsbelysning og et intuitivt betjeningspanel får du præcis kontrol over madlavningsprocessen.

Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor der kræves pålidelig og alsidig madlavning med konstant høj kvalitet.

Intelligent madlavning med maksimal kontrol

Det digitale interface med guidet valg gør det enkelt at vælge den perfekte indstilling til dine retter. AirFlow luftfordelingssystemet med 5 hastighedsniveauer sikrer jævn varmefordeling og ensartede resultater i hele ovnrummet. Den boilerless dampfunktion tilfører og bevarer præcis den rette mængde fugtighed i dine retter, hvilket giver saftige og velsmagende resultater hver gang.

Tidsbesparende funktioner og fleksibilitet

Med mulighed for at gemme op til 100 opskrifter i ovnens hukommelse kan du nemt genskabe dine mest populære retter med konsistent kvalitet. HP Automatic Cleaning-systemet med 5 automatiske rengøringscyklusser sparer tid og arbejdskraft, mens det sikrer optimal hygiejne. Den søjleløse interne kammer med afrundede hjørner gør den manuelle rengøring enkel, når det er nødvendigt.

Professionel kvalitet og holdbarhed

Konstrueret i holdbart rustfrit stål med dobbeltglasdør og LED-belysning giver denne kombiovn dig fuldt udsyn til madlavningsprocessen. USB-porten muliggør nem dataoverførsel af HACCP-data og madlavningsprogrammer mellem enheder. Med en effekt på 11,8 kW og dimensioner på 808x867x775mm passer ovnen ind i professionelle køkkener, hvor pålidelighed og ydeevne er afgørende.

Vigtige funktioner:

• Digital styring med LED-display og mulighed for at gemme 100 opskrifter
• Boilerless dampfunktion og AirFlow system med 5 hastighedsniveauer
• Automatisk selvrensende system med 5 rengøringscyklusser

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvilke strømkrav har kombiovnen?
Kombiovnen kræver 380-415V strømforsyning og har en effekt på 11,8 kW.

Kan jeg bruge kombiovnen til både dampning og traditionel bagning?
Ja, ovnen fungerer som både dampovn, konvektionsovn og kombiovn, hvilket giver dig maksimal fleksibilitet til forskellige madlavningsteknikker.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.