Kombiovn 6x1/1GN Magistar DS Naturgas

Zanussi kombiovn med automatisk rengøringssystem

Denne professionelle kombiovn i rustfrit stål kombinerer avanceret madlavningsteknologi med brugervenlig betjening. Med en kapacitet på 6 x 1/1GN bakker, dampfunktion og det innovative AirFlow-system sikrer den præcis og ensartet tilberedning af alle retter. Den digitale interface med LED-baggrundsbelysning gør betjeningen intuitiv og effektiv.

Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener hvor der kræves høj kapacitet, fleksibilitet og præcis madlavningskontrol.

Avanceret teknologi for professionel madlavning

Kombiovnens AirFlow-system med 5 hastighedsniveauer sikrer en jævn varmefordeling i hele ovnrummet, hvilket giver ensartede resultater hver gang. Den boilerless dampfunktion tilfører og bevarer den rette mængde fugtighed i dine retter, så de forbliver saftige og velsmagende. Det programmérbare styresystem tillader dig at gemme op til 100 opskrifter, hvilket sparer tid og sikrer konsistente resultater - særligt værdifuldt i travle køkkener.

Tidsbesparende vedligeholdelse og dokumentation

Med HP Automatic Cleaning-systemet reduceres den daglige vedligeholdelse markant. De 5 automatiske rengøringscyklusser holder ovnen hygiejnisk ren uden manuel indsats, så dit personale kan fokusere på madlavningen. Den søjløse indre ovnkammer med afrundede hjørner gør den resterende rengøring hurtig og effektiv. Via den integrerede USB-port kan du nemt downloade HACCP-data til fødevaresikkerhedsdokumentation, hvilket forenkler kvalitetsstyringen og overholdelse af fødevarelovgivningen.

Driftssikker konstruktion til krævende miljøer

Fremstillet i holdbart rustfrit stål er denne kombiovn bygget til at modstå daglig intensiv brug. Dobbeltglasdøren med LED-belysning giver fuld indsigt i tilberedningsprocessen uden varmetab. Med naturgasdrift opnår du kraftig varmeydelse på op til 19 kW, mens det elektriske forbrug holdes på beskedne 1,1 kW. Den robuste konstruktion på 132 kg sikrer stabilitet og lang levetid selv i de mest krævende køkkenmiljøer.

• Alsidig kombiovn med 6 x 1/1GN kapacitet, perfekt til mellemstore professionelle køkkener
• Integreret selvrensningssystem med 5 automatiske programmer sparer tid og arbejdskraft
• Programmerbar styring med mulighed for at gemme 100 opskrifter sikrer ensartede resultater

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvad er forskellen på denne kombiovn og almindelige ovne?
Denne kombiovn kombinerer flere tilberedningsmetoder (damp, varmluft og kombination) i ét apparat, hvilket giver langt større fleksibilitet og præcision end almindelige ovne. Med AirFlow-systemet og dampfunktionen opnås desuden bedre og mere ensartede resultater.

Kræver installationen særlige forudsætninger?
Ja, denne naturgasdrevne kombiovn kræver både gastilslutning, elektricitet (230V) og vandtilslutning. Vi anbefaler altid professionel installation af autoriserede fagfolk for at sikre korrekt opsætning og optimal drift.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.