Kombiovn 6x1/1GN Magistar TS El

Magistar TS kombiovn - professionel madlavning med præcision

Zanussi Magistar TS er en elektrisk 6x1/1GN kombiovn, der giver dig avanceret kontrol via en højopløsnings touchskærm oversat til mere end 30 sprog. Med sin boilerless-dampfunktion og tørluftsystem op til 300°C sikrer den præcise madlavningsresultater i alle situationer. Vægten på 117 kg og dimensionerne 808x867x775 mm gør den til en robust løsning for professionelle køkkener.

Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor præcision, kapacitet og alsidighed er afgørende for den daglige madproduktion.

Intelligent styring giver bedre madkvalitet

Kombiovnens avancerede kontrolsystem lader dig gemme op til 1000 opskrifter og administrere 20 forskellige madlavningscyklusser samtidigt med MultiTimer-funktionen. Den specialdesignede ventilator med 7 hastighedsniveauer (300-1500 RPM) og tovejsrotation sikrer ensartet varmefordeling i hele ovnrummet. Dette betyder, at du opnår konsistente resultater gang på gang, uanset om du tilbereder kød, fisk, grøntsager eller bagværk.

Konstrueret til holdbarhed og hygiejne

Det rustfri stålkammer (304 AISI) med afrundede hjørner og dobbeltglasrude med LED-belysning gør rengøringen nem og effektiv. Den automatiske selvdiagnosefunktion aktiveres ved fejl for at minimere nedetid, mens forbrugsoplysninger vises efter hver cyklus, så du kan holde styr på energi-, vand- og rengøringsmiddelforbrug. Ovnens robuste konstruktion og gennemtænkte design sikrer lang levetid selv under krævende køkkenforhold.

Tilpasning til din arbejdsgang

Med "Make-it-mine" funktionen kan du personliggøre brugergrænsefladen efter dine præferencer, mens kalenderfunktionen hjælper dig med at planlægge dagens arbejde effektivt. USB-porten giver mulighed for at dele madlavningsprogrammer og downloade HACCP-data, hvilket forenkler kvalitetssikringen. Ovnen leveres med 6 stk. 1/1 GN bakkeriste med 67mm mellemrum, så du er klar til at gå i gang med det samme.

De vigtigste fordele ved Zanussi Magistar TS kombiovnen:

• Avanceret touchskærm med mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter
• Præcis dampkontrol og luftcirkulation for ensartede resultater
• Robust konstruktion i rustfrit stål med fokus på hygiejne og holdbarhed

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange bakker kan ovnen håndtere samtidigt?
Ovnen har kapacitet til 6 stk. 1/1 GN bakker med 67mm mellemrum, hvilket giver god plads til forskellige typer mad samtidig.

Kræver ovnen særlig strømforsyning?
Ja, ovnen kræver 380-415V tilslutning og har en maksimal effekt på 11,8 kW, så professionel installation anbefales.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.