Zanussi Magistar TS kombiovn til professionel madlavning
Denne kraftfulde 6x1/1GN kombiovn fra Zanussi kombinerer avanceret teknologi med brugervenlig betjening. Med touchskærm i høj opløsning, 7-trins ventilator og temperaturer op til 300°C sikrer ovnen præcis varmefordeling og ensartede resultater for alle typer madlavning.
Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener der kræver fleksibilitet og pålidelig madlavning i travle miljøer.
Intelligent madlavningsstyring sparer tid og ressourcer
Ovnens MultiTimer-funktion giver dig mulighed for at styre op til 20 forskellige madlavningscyklusser samtidigt, hvilket eliminerer ventetid og maksimerer produktiviteten i køkkenet. Den avancerede luftfordelingsteknologi med 7 hastighedsniveauer sikrer jævn varmefordeling i hele ovnrummet, så maden tilberedes ensartet uanset placering. Hukommelsen kan gemme op til 1000 opskrifter organiseret i 16 kategorier, hvilket gør det nemt at genskabe standardiserede retter med konsistent kvalitet hver gang.
Holdbar konstruktion der sikrer lang levetid
Konstrueret i rustfrit stål (304 AISI) med sømlæst ovnrum og afrundede hjørner, er denne kombiovn bygget til at modstå daglig intensiv brug i professionelle køkkener. Den dobbelte glasrude med LED-belysning giver et klart indblik i tilberedningsprocessen uden varmetab. Ovnens automatiske selvdiagnose aktiverer en back-up-tilstand ved eventuelle fejl, hvilket minimerer nedetid og sikrer kontinuerlig drift selv under udfordrende forhold.
Tilpasning der møder dine specifikke behov
Med "Make-it-mine" funktionen kan du tilpasse brugergrænsefladen præcis efter dine præferencer eller låse specifikke indstillinger for at sikre ensartet brug. Kalenderfunktionen fungerer som en daglig planlægningsassistent, der hjælper med at organisere arbejdsgangen og sender påmindelser om vigtige opgaver. USB-porten giver nem deling af madlavningsprogrammer og downloade HACCP-data for dokumentation og kvalitetssikring.
Vigtige fordele ved Zanussi Magistar TS kombiovn:
- Boilerless-dampfunktion med 11 indstillinger sikrer saftige og konsistente resultater uden behov for kedel
- Automatisk hurtig nedkøling og forvarmning minimerer ventetid mellem forskellige tilberedningsprocesser
- Ovnen leveres komplet med 6 stk. 1/1 GN bakkeriste med 67mm mellemrum
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor meget plads kræver ovnen til installation?
Ovnen måler 808x867x775mm (HxBxD) og vejer 117 kg. Sørg for tilstrækkelig plads omkring enheden for ventilation og service.
Hvilke elektriske krav har kombiovnen?
Ovnen kører på 380-415V med en maksimal effekt på 11,8 kW. Professionel installation anbefales for at sikre korrekt elektrisk tilslutning.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.