Kombiovn 6x1/1GN Magistar TS Flaskegas

Zanussi Magistar TS gaskombi-ovn til professionel madlavning

Denne 6x1/1GN Zanussi Magistar TS kombiovn drives af flaskegas og er designet til professionel madlavning med maksimal fleksibilitet. Med touchskærm i høj opløsning, avanceret dampfunktion og mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter giver den dig præcis kontrol over madlavningsprocessen.

Ideel til restauranter, kantiner og cateringvirksomheder, der kræver pålidelig og alsidig madlavningsudstyr med præcis temperatur- og fugtighedskontrol.

Intelligent betjening sparer tid i køkkenet

Magistar TS kombiovnen gør dit arbejde lettere med sin intuitive touchskærm, der er oversat til mere end 30 sprog. MultiTimer-funktionen lader dig styre op til 20 forskellige madlavningscyklusser samtidigt, hvilket øger effektiviteten markant. Du kan gemme dine favoritopskrifter og organisere dem i kategorier, så du hurtigt kan genfinde dem. Kalenderfunktionen hjælper dig med at planlægge dagens opgaver, mens Make-it-mine funktionen tillader fuld personlig tilpasning af brugergrænsefladen efter dine behov.

Præcis madlavning med avanceret teknologi

AirFlow systemet med sin præcisionsventilator sikrer jævn varmefordeling i hele ovnrummet. Ventilatoren har 7 hastighedsniveauer og kan rotere i begge retninger for optimal ensartethed. Den boilerless-dampfunktion bevarer fugtigheden i dine retter, mens den tørre varmluftcyklus med temperaturer op til 300°C er perfekt til retter der kræver lav luftfugtighed. Den automatiske befugter med 11 indstillinger giver dig præcis kontrol over dampniveauet uden behov for en kedel. Ovnens back-up-tilstand med selvdiagnose aktiveres automatisk ved fejl, hvilket minimerer nedetid i travle køkkener.

Holdbar konstruktion for nem vedligeholdelse

Kombiovnen er bygget til intensiv brug med en robust konstruktion i rustfrit stål (304 AISI). Det sømløse ovnrum med afrundede hjørner gør rengøringen enkel og hurtig. Dobbeltglasruden med LED-belysning giver godt overblik under madlavningen. Efter hver cyklus vises forbrugsoplysninger automatisk, så du kan holde øje med energi-, vand- og rengøringsmiddelforbrug. USB-porten giver nem adgang til HACCP-data og mulighed for at dele madlavningsprogrammer mellem forskellige enheder.

De vigtigste fordele ved Zanussi Magistar TS kombiovn:

• Avanceret touchskærm med mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter og styre 20 madlavningscyklusser samtidigt
• Præcis kontrol over temperatur og fugtighed med 7-trins ventilator og 11 dampindstillinger
• Robust konstruktion i rustfrit stål med sømløst ovnrum for nem rengøring og lang levetid

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvad er kapaciteten på denne kombiovn?
Ovnen har kapacitet til 6 stk. 1/1 GN bakker med 67mm mellemrum, hvilket gør den velegnet til mellemstore køkkener med varierende behov.

Hvilke energikrav har kombiovnen?
Ovnen bruger flaskegas med maksimalt 19kW gaseffekt og kræver tilslutning til 230V el med maksimalt 1,1kW elforbrug til styringssystemet.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.