Kombiovn 6x1/1GN Magistar TS Naturgas

Zanussi kombiovn til professionel madlavning med naturgas

Denne Zanussi Magistar TS kombiovn giver dig mulighed for at tilberede mad på højt niveau med plads til 6 stk. 1/1GN-bakker. Ovnen drives primært af naturgas (19kW) med et mindre elforbrug på 1,1kW, og den intuitive touchskærm giver nem adgang til alle funktioner på tværs af 30 forskellige sprog.

Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor der kræves præcis og varieret madlavning med høj kapacitet.

Avanceret styring sikrer perfekte madlavningsresultater

Touchskærmen med høj opløsning giver dig fuld kontrol over madlavningsprocessen. Med mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter i 16 forskellige kategorier kan du hurtigt genfinde dine mest populære retter. AirFlow-systemet med 7 ventilatorhastigheder og rotation i begge retninger sikrer ensartet varmefordeling, mens den boilerless-dampfunktion bevarer fugtigheden i retterne for saftige resultater. Temperaturer op til 300°C giver dig fleksibilitet til alle madlavningsbehov.

Tidsbesparende funktioner til travle køkkener

MultiTimer-funktionen lader dig styre op til 20 forskellige madlavningscyklusser samtidigt, hvilket minimerer ventetid og maksimerer produktiviteten. Den automatiske hurtige nedkøling og forvarmningsfunktion reducerer dødtid mellem madlavningsprocesser. Kalender-funktionen fungerer som din personlige køkkenagenda, hvor du kan planlægge dagens opgaver og modtage påmindelser. USB-porten giver nem deling af madlavningsprogrammer og download af HACCP-data, så du altid har styr på fødevaresikkerheden.

Holdbar konstruktion til intensiv brug

Kombiovnen er fremstillet i rustfrit stål (304 AISI) med en sømlød kammer med afrundede hjørner, der gør rengøringen hurtig og effektiv. Dobbeltglasruden med LED-lys giver godt overblik over madlavningsprocessen uden varmetab. Ved eventuelle fejl aktiveres en automatisk back-up-tilstand med selvdiagnose, der minimerer nedetid og holder produktionen kørende. Ovnens kompakte mål (808x867x775mm) gør den velegnet selv i køkkener med begrænset plads.

Med denne Zanussi kombiovn får du:

• Professionel kombiovn med plads til 6 stk. 1/1GN-bakker (medfølger)
• Intuitiv touchskærm med mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter
• Energieffektiv naturgasdrift med maksimal ydeevne på 19kW gas/1,1kW el

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor meget plads kræver kombiovnen til ventilation?
For at sikre korrekt funktion og ventilation anbefales det at have mindst 50 cm fri plads over ovnen samt tilstrækkelig plads til udluftning bagved, hvor gasinstallationen tilsluttes.

Kan kombiovnen installeres af køkkenpersonalet?
Nej, installation af en naturgasdrevet kombiovn kræver autoriserede fagfolk både til gas- og eltilslutning for at sikre sikker drift og overholdelse af gældende lovgivning.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.