Zanussi kombiovn til professionel madlavning med præcis dampkontrol
Denne Zanussi Magistar TI kombiovn med 6x2/1GN kapacitet giver dig professionel madlavningskontrol i et kompakt format. Med boilerless dampfunktion og avanceret AirFlow system sikrer ovnen optimal temperaturfordeling og fugtighed, mens det intuitive touchscreen-interface gør betjeningen enkel.
Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor der kræves pålidelig og alsidig madlavning med konsistente resultater.
Professionel kontrol med brugervenlighed i fokus
Det højtopløselige touch-interface giver dig fuld kontrol over alle ovnens funktioner uden komplicerede indstillinger. Med mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter i ovnens hukommelse kan du hurtigt genkalde dine mest brugte tilberedningsmetoder. De 7 forskellige ventilatorhastigheder giver dig præcis kontrol over luftcirkulationen, hvilket er afgørende for at opnå perfekte resultater ved forskellige madlavningsteknikker.
Effektiv drift med lavere driftsomkostninger
Kombiovnens HPAutomaticCleaning-system med 5 forskellige rengøringsprogrammer reducerer både tid og ressourcer brugt på vedligeholdelse. MultiTimer-funktionen tillader styring af op til 20 forskellige madlavningscyklusser samtidigt, hvilket optimerer din arbejdsgang og øger produktiviteten. Cooking Optimizer-funktionen analyserer dit forbrug og foreslår måder at reducere dine driftsomkostninger på, hvilket giver besparelser på både kort og lang sigt.
Robust konstruktion til professionel brug
Med en konstruktion i rustfrit stål er denne kombiovn bygget til at modstå daglig brug i travle køkkener. Den dobbelte glasdør med LED-belysning giver god isolering og overblik over madlavningsprocessen. USB-porten gør det nemt at overføre HACCP-data, programmer og indstillinger, hvilket sikrer konsistens på tværs af flere enheder og letter dokumentationen.
Zanussi kombiovnen giver dig:
- Præcis fugtigheds- og temperaturkontrol for konsistente resultater hver gang
- Intuitivt touchscreen-interface der reducerer oplæringstiden for personalet
- Automatisk rengøringssystem der sparer tid og ressourcer i den daglige drift
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget strøm bruger kombiovnen?
Kombiovnen har en maksimal effekt på 22,9 kW og kører på 380-415V. Den er designet til at optimere energiforbruget under drift med intelligente funktioner, der tilpasser forbruget efter behov.
Hvor svær er kombiovnen at installere?
Kombiovnen kræver professionel installation af autoriserede teknikere grundet dens elektriske krav og vægt på 140 kg. Kontakt os for information om installationsservice og krav til tilslutning.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.