Kombiovn 6x2/1GN Magistar TS El

Zanussi Magistar TS kombiovn til professionelle køkkener

Denne kraftfulde 6x2/1GN kombiovn i rustfrit stål leverer professionelle madlavningsresultater med avanceret touchskærm-styring. Med en maksimal effekt på 22,9kW og mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter får du et alsidigt redskab til enhver madlavningsudfordring.

Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor der kræves præcis tilberedning af mange portioner samtidigt.

Intelligent teknologi der sikrer perfekte resultater

Kombiovnens intuitive touchskærm med høj opløsning giver dig fuld kontrol over madlavningsprocessen. AirFlow-systemet med 7-trins ventilator (300-1500 RPM) fordeler varmen jævnt i hele ovnrummet, mens MultiTimer-funktionen lader dig styre op til 20 forskellige madlavningscyklusser samtidigt. Dette betyder, at du kan tilberede forskellige retter på samme tid med ensartede resultater hver gang.

Fleksibilitet der imødekommer dine behov

Med Magistar TS får du enestående tilpasningsevne til dit køkkens arbejdsgang. Ovnen tilbyder både manuel betjening og programmérbare funktioner, hvor du kan gemme og organisere op til 1000 opskrifter i 16 kategorier. Den boilerless-dampfunktion med 11 fugtindstillinger giver dig præcis kontrol over madlavningsmiljøet, mens den tørre varmluftcyklus med temperaturer op til 300°C er perfekt til sprøde resultater. Kalenderfunktionen hjælper dig med at planlægge dagens produktion og holde styr på alle opgaver.

Holdbar konstruktion til krævende miljøer

Fremstillet i rustfrit stål (304 AISI) med sømlløst ovnrum og afrundede hjørner sikrer denne kombiovn nem rengøring og lang levetid. Den dobbelte glasdør med LED-belysning giver godt overblik under madlavningen, mens USB-porten muliggør nem deling af opskrifter og download af HACCP-data. Med dimensioner på 808x1090x971mm passer ovnen ind i professionelle køkkensetups, hvor pålidelighed og ydelse er afgørende.

Dette får du med Zanussi Magistar TS kombiovnen: - Avanceret touchskærm med mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter - MultiTimer-funktion til samtidig styring af 20 forskellige madlavningscyklusser - 6 stk. 2/1 GN bakkeriste med 67mm mellemrum inkluderet

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvor mange portioner kan kombiovnen tilberede på én gang?
Med 6x2/1GN kapacitet kan ovnen tilberede mad til ca. 100-150 portioner afhængigt af rettypen og portionsstørrelsen.

Kræver ovnen særlig installation?
Ja, ovnen kræver professionel installation med korrekt tilslutning til 380-415V strømforsyning og bør installeres med tilstrækkelig ventilation. Kontakt os for information om installationskrav.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.