Kombiovn 6x2/1GN Magistar TS Naturgas

Zanussi Magistar TS kombiovn til professionel madlavning

Denne 6x2/1GN kombiovn fra Zanussi drives af naturgas og styres via en intuitiv touchskærm med høj opløsning. Med sine avancerede funktioner som boilerless-dampgenerering, 7-trins ventilatorhastighed og mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter giver ovnen maksimal fleksibilitet i et professionelt køkken. Konstrueret i holdbart rustfrit stål med en søm-løs ovnkammer der sikrer optimal hygiejne.

Ideel til restauranter, hoteller og storkøkkener hvor præcis og effektiv madlavning i større mængder er afgørende.

Intelligent teknologi der giver dig fuld kontrol

Touchskærmen med høj opløsning er oversat til mere end 30 sprog og er designet til at være farveblinde-venlig, hvilket gør den ekstremt brugervenlig. Med MultiTimer-funktionen kan du styre op til 20 forskellige madlavningscyklusser samtidigt, og gemme op til 200 programmer for senere brug. AirFlow-systemet med sin præcisionsventilator der kan køre ved 7 forskellige hastigheder (300-1500 RPM) og i begge retninger sikrer perfekt ensartet varmefordeling i hele ovnkammeret - uanset om du tilbereder kød, fisk, grøntsager eller bagværk.

Maksimal driftssikkerhed og hygiejne

Den robuste konstruktion i rustfrit stål (304 AISI) med dobbeltglasrude og LED-belysning er designet til intensiv daglig brug. Det søm-løse ovnkammer med afrundede hjørner gør rengøringen hurtig og grundig, hvilket sparer tid og sikrer optimal fødevaresikkerhed. Ovnens back-up-tilstand med selvdiagnose aktiveres automatisk ved fejl, så du undgår kostbar nedetid. Efter hver madlavningscyklus viser ovnen automatisk forbrugsdata, så du kan holde styr på dit energi-, vand- og rengøringsmiddelforbrug - en værdifuld funktion for enhver omkostningsbevidst køkkenchef.

Tilpasningsmuligheder der passer til din arbejdsgang

Med Make-it-mine funktionen kan du tilpasse eller låse brugergrænsefladen efter dine præciser behov. Den integrerede kalender fungerer som en digital assistent, der hjælper dig med at planlægge dagens arbejde og sender påmindelser for hver opgave. USB-porten giver mulighed for at downloade HACCP-data og dele madlavningsprogrammer mellem forskellige enheder. Ovnen leveres med 6 stk. 2/1 GN bakkeriste med 67mm mellemrum, så du er klar til at gå i gang med det samme.

Vigtigste fordele ved Zanussi Magistar TS kombiovn:

• Avanceret touchskærm med mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter
• MultiTimer-funktion til styring af 20 forskellige madlavningscyklusser samtidigt
• Robust konstruktion i rustfrit stål med søm-løst ovnkammer for maksimal hygiejne

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvor meget plads kræver kombiovnen til installation?

Kombiovnen måler 808x1090x1090mm (HxBxD) og vejer 176 kg, så sørg for at have tilstrækkelig plads og en stabil overflade der kan bære vægten. Husk også at sikre korrekt ventilation omkring enheden.

Hvilke energikrav har denne kombiovn?

Ovnen kører på naturgas med en maksimal effekt på 32 kW gas og bruger 230V el-tilslutning med maksimalt 1,5 kW til elektronikken. Sørg for korrekt gastilslutning og installation af autoriseret personale.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.