Zanussi kombiovn til professionel madlavning med præcision
Denne Zanussi kombiovn i rustfrit stål med kapacitet til 8x1/1GN bakker kombinerer avanceret teknologi med brugervenlig betjening. Det digitale interface med LED-baggrundsbelysning giver dig fuld kontrol over madlavningsprocessen, mens den kraftfulde konstruktion med maksimalt 20,3kW sikrer hurtig og præcis tilberedning.
Ideel til restauranter, hoteller og storkøkkener hvor effektivitet, kapacitet og konsistente resultater er afgørende.
Professionel madlavning med maksimal fleksibilitet
Kombiovnens boilerless dampfunktion tilfører og bevarer fugtighed i dine retter, hvilket giver saftige og velsmagende resultater hver gang. AirFlow-systemet med 5 hastighedsniveauer sikrer jævn varmefordeling gennem hele ovnrummet, så du opnår ensartede resultater uanset placeringen i ovnen. Med forskellige madlavningsmetoder - fra forprogrammerede opskrifter til manuel betjening og EcoDelta-cyklus - kan du tilpasse tilberedningen præcist efter dine behov.
Tidsbesparende funktioner der øger din produktivitet
Det indbyggede HP Automatic Cleaning-system med 5 automatiske rengøringscyklusser sparer dig for tidskrævende manuel rengøring. Den søjløse interne kammer med afrundede hjørner gør den daglige vedligeholdelse enkel og hygiejnisk. Med mulighed for at gemme op til 100 opskrifter i ovnens hukommelse kan du hurtigt genkalde dine standardprocedurer og sikre ensartet kvalitet - selv når forskellige medarbejdere betjener udstyret. USB-porten giver mulighed for at downloade HACCP-data og dele madlavningsprogrammer mellem forskellige enheder.
Robust konstruktion til krævende køkkenmiljøer
Konstrueret i holdbart rustfrit stål med en dobbeltglasdør er denne kombiovn bygget til at modstå daglig intensiv brug i travle køkkener. LED-belysningen giver fuldt udsyn til madlavningsprocessen, så du kan overvåge tilberedningen uden at åbne døren. Med dimensionerne 1058x867x775mm passer ovnen ind i de fleste professionelle køkkensetups, mens den stadig leverer imponerende kapacitet til større produktioner.
Vigtige fordele ved Zanussi kombiovnen:
- Kapacitet til 8 stk. 1/1GN bakker til effektiv produktion
- Avanceret dampteknologi og luftcirkulation for perfekte resultater
- Automatisk rengøringssystem der sparer tid og sikrer hygiejne
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor meget plads kræver kombiovnen til ventilation?
For optimal ydeevne anbefales minimum 50mm frirum på alle sider af ovnen. Sørg altid for tilstrækkelig ventilation i rummet hvor ovnen installeres.
Kan jeg tilslutte ovnen til standard elinstallation?
Nej, ovnen kræver 380-415V tilslutning og professionel installation. Konsulter altid en autoriseret elektriker for korrekt tilslutning af denne kraftige enhed med maksimalt 20,3kW.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.