Zanussi Magistar kombiovn - kraftfuld madlavning med præcision
Denne 8x1/1GN elektriske kombiovn fra Zanussi Magistar-serien kombinerer avanceret teknologi med brugervenlig betjening. Med touchskærm i høj opløsning, boilerless-dampfunktion og et intelligent AirFlow-system sikrer ovnen ensartede resultater hver gang. Den robuste konstruktion i rustfrit stål (304 AISI) garanterer lang holdbarhed i travle køkkener.
Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor der kræves præcis tilberedning af forskellige retter samtidigt.
Intelligent teknologi for konsistente resultater
Kombiovnens intuitive touchskærm med over 30 sprog gør den let at betjene for alle medarbejdere. MultiTimer-funktionen lader dig styre op til 20 forskellige madlavningscyklusser samtidigt, hvilket eliminerer ventetid og maksimerer produktiviteten. Ventilatoren med 7 hastighedsniveauer (300-1500 RPM) og tovejsrotation sikrer, at varmen fordeles jævnt i hele ovnrummet, så dine retter tilberedes ensartet fra gang til gang.
Fleksibilitet der optimerer din arbejdsgang
Med mulighed for at gemme op til 1000 opskrifter i ovnens hukommelse kan du standardisere dine tilberedningsprocesser og sikre konsistent madkvalitet uanset hvem der betjener ovnen. Make-it-mine funktionen tillader fuld personlig tilpasning af brugergrænsefladen, så den matcher netop dit køkkens arbejdsrutiner. Kalenderfunktionen hjælper med at planlægge dagens opgaver, hvilket reducerer stress i travle perioder og øger effektiviteten i køkkenet.
Hygiejnisk design med fokus på driftssikkerhed
Det sømløse ovnkammer med afrundede hjørner gør rengøringen hurtig og grundig. Den dobbelte glasdør med LED-belysning giver et klart overblik over tilberedningen uden varmetab. Back-up tilstanden med selvdiagnose aktiveres automatisk ved tekniske problemer, hvilket minimerer nedetid og sikrer, at produktionen kan fortsætte selv under uforudsete omstændigheder.
Vigtigste fordele:
- Kompakt størrelse (1058x867x775mm) med stor kapacitet til 8 stk. 1/1GN bakker
- Avanceret touchskærm med programmerbare opskrifter og MultiTimer-funktion
- Robust konstruktion i rustfrit stål med hygiejnisk design for lang levetid
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor meget plads kræver ovnen til ventilation?
For optimal funktion anbefales minimum 50 mm frirum på siderne og 500 mm over ovnen til korrekt ventilation og servicetilgang.
Kan ovnen tilsluttes til et vandafløb?
Ja, ovnen skal tilsluttes både vandtilførsel og afløb. Den præcise installation bør udføres af autoriserede fagfolk i henhold til producentens anvisninger.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.