Konvektionsovn 10x2/1 GN el FCF102E

Zanussi konvektionsovn med ensartet varmefordeling

Denne professionelle Zanussi konvektionsovn i rustfrit stål giver dig optimal kontrol over madlavningen med temperaturer op til 300°C. Med plads til 10 GN 2/1 bakker og en kraftfuld 24,5 kW motor sikrer ovnen hurtig og ensartet tilberedning af store mængder mad samtidig.

Ideel til restauranter, kantiner og professionelle køkkener med behov for høj kapacitet og pålidelig madlavning.

Professionel ydeevne til krævende køkkener

Den avancerede varmefordelingsteknologi med kraftig blæser og robuste varmeelementer sikrer ensartet tilberedning på alle niveauer. Fugtighedsstyringen med fem indstillinger giver dig mulighed for at tilpasse madlavningsmiljøet præcist efter behov - fra tør varme til fugtig varme. Den intuitive betjening med drejeknap og timerfunktion op til 120 minutter gør ovnen nem at bruge selv i travle perioder.

Gennemtænkt design til effektiv arbejdsgang

Ovnens "crosswise" bæreskinner giver bedre overblik over maden under tilberedning og letter håndteringen af tunge bakker. Den dobbeltglaserede dør holder ydersiden kølig og kan åbnes for nem rengøring af det indvendige glas. Den integrerede drypbakke opsamler fedt og safter, hvilket reducerer rengøringstiden betydeligt og sikrer høj hygiejnestandard i dit køkken.

Tekniske specifikationer der matcher professionelle krav

Med dimensioner på 970x890x1215mm passer ovnen ind i de fleste professionelle køkkener. Den rustfri stålkonstruktion sikrer lang holdbarhed selv under daglig intensiv brug. Ovnen kræver 380-400V tilslutning og vejer 147 kg, hvilket giver stabilitet under drift. Den maksimale temperatur på 300°C giver fleksibilitet til alle typer madlavning fra skånsom tilberedning til intens bagning.

De vigtigste fordele ved Zanussi konvektionsovnen:

• Høj kapacitet med plads til 10 GN 2/1 eller 20 GN 1/1 bakker
• Præcis fugtighedskontrol med fem indstillinger for optimale madlavningsresultater
• Robust rustfri stålkonstruktion der sikrer lang levetid og nem vedligeholdelse

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange tallerkener kan ovnen håndtere på én gang?
Afhængigt af tallerkenernes størrelse kan ovnen med sine 10 GN 2/1 bakker typisk håndtere mellem 80-120 portioner samtidigt, hvilket gør den ideel til større serveringer.

Hvad er strømforbruget ved fuld belastning?
Ovnen har en maksimal effekt på 24,5 kW ved fuld belastning. Det faktiske forbrug varierer dog afhængigt af temperaturindstilling, fugtighedsniveau og hvor fyldt ovnen er under brug.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.