Konvektionsovn 6x1/1 GN el FCF61E

Zanussi konvektionsovn med præcis varmestyring

Denne professionelle 6x1/1 GN konvektionsovn i rustfrit stål kombinerer høj kapacitet med præcis tilberedning. Med et effektivt luftgennemstrømningssystem, 5-trins fugtighedsstyring og maksimal temperatur på 300°C sikrer den ensartet varmefordeling og fremragende madlavningsresultater.

Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener der kræver pålidelig og alsidig madlavning i større mængder.

Optimal tilberedning med præcis varmekontrol

Det avancerede luftgennemstrømningssystem sikrer, at varmen fordeles jævnt i hele ovnrummet, hvilket giver ensartede resultater uanset placering i ovnen. Med den hurtige opvarmningstid på kun 300 sekunder til 215°C sparer du værdifuld tid i travle køkkener. Fugtighedsstyringen med 5 forskellige niveauer giver dig mulighed for at tilpasse tilberedningen præcist til forskellige retter - fra saftige stege til sprødt bagværk.

Designet til professionel brug og nem vedligeholdelse

Ovnrummet er fremstillet i AISI 304 rustfrit stål med afrundede hjørner og sømmløse samlinger, hvilket gør rengøringen enkel og grundig. Den hærdede glaslåge og halogenbelysningen giver et klart overblik over madlavningsprocessen. Stativerne med 60 mm afstand kan nemt fjernes uden specialværktøj, og med adgang til alle komponenter fra fronten bliver vedligeholdelse og service betydeligt lettere.

Tekniske specifikationer der understøtter effektivt arbejdsflow

Ovnen måler 860x633x746 mm og har en kapacitet på 6x1/1 GN bakker. Med en maksimal effekt på 7,7 kW og tilslutning på 380-400 V/3N ph/50 Hz leverer den al den kraft, du har brug for. Den integrerede afløbsudgang og IPx4 vandbeskyttelse sikrer, at ovnen lever op til professionelle standarder for sikkerhed og hygiejne. Alle tilslutninger er placeret på venstre side under ovnen for nem installation.

Vigtige fordele:

• Ensartet varmefordeling takket være det avancerede luftgennemstrømningssystem
• Hurtig opvarmning (215°C på 300 sekunder) sparer tid i travle perioder
• Nem rengøring med sømmløse samlinger og aftagelige stativer

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvilke tilberedningsmuligheder har denne konvektionsovn?
Ovnen tilbyder varmluft samt varmluft med damptilsætning, kombineret med 5-trins fugtighedsstyring, hvilket gør den velegnet til mange forskellige retter og tilberedningsmetoder.

Hvor tilgængelige er reservedele og service til denne model?
Som Zanussi-produkt har denne ovn et veletableret servicenetværk. Alle komponenter er tilgængelige fra fronten, hvilket forenkler vedligeholdelse, og standardiserede dele sikrer god tilgængelighed af reservedele.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.