Professionel pålægsmaskine med præcisionsskæring
Manconi Kolossal 250 IK er en robust pålægsmaskine med kraftfuld gearmotor til professionel brug. Den kombinerer kompakt design med en 250 mm klinge og præcis skivekontrol fra 0-24 mm, hvilket sikrer ensartede skiver af både delikatesser, oste og tilberedte kødprodukter.
Ideel til supermarkeder, delikatessebutikker og HoReCa-virksomheder med begrænset bordplads.
Professionel skæreydelse i kompakt format
Geartransmissionen giver maskinen en stabil og jævn drift med en knivhastighed på 200 omdrejninger pr. minut. Dette sikrer præcise snit selv ved intensiv brug, mens den imponerende skærekapacitet på Ø170 mm eller 190 x 135 mm klarer selv større produkter uden besvær. Den lave indlæsningshøjde reducerer belastningen for brugeren under længere arbejdsperioder.
Gennemtænkt design for hygiejne og vedligeholdelse
Den polerede aluminiumskonstruktion giver ikke blot maskinen en vægt på 28,5 kg, der sikrer stabilitet under brug, men også glatte overflader der minimerer friktion og forenkler rengøringsprocessen. Kniv, knivbeskytter, afleder, sliber og produktplade kan alle afmonteres, hvilket muliggør grundig rengøring efter dagens arbejde. Den indbyggede sliber sikrer, at klingen altid er skarp og klar til brug.
Tekniske specifikationer og sikkerhed
Med sine kompakte mål på 577x503x427mm passer Kolossal 250 IK ind på selv mindre arbejdsstationer. Maskinen drives af en 230V motor med IPX3 beskyttelse (motor IPX5), der sikrer pålidelig drift selv i fugtige køkkenmiljøer. Den præcise skivetykkelseskontrol giver dig mulighed for at skære produkter i tykkelser fra papirtynde skiver til kraftigere udskæringer på op til 24 mm.
- Kompakt design med professionel skærekapacitet (Ø170 mm – 190 x 135 mm)
- Aftagelige komponenter for nem og grundig rengøring
- Stabil gearmotor med 200 omdrejninger/minut for præcis skæring
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor ofte skal klingen slibes?
Det afhænger af brugshyppigheden, men som tommelfingerregel bør klingen slibes efter 3-4 timers kontinuerlig brug for at sikre optimale skæreresultater.
Kan maskinen håndtere både frosne og ferske produkter?
Maskinen er designet til ferske og kølede produkter. Frosne eller delvist optøede produkter kan beskadige klingen og påvirke skærekvaliteten negativt.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.