De Buyer Prima Matera kobber pande - lynhurtig varmefordeling
Denne Prima Matera pande fra De Buyer kombinerer 90% kobber med 10% rustfrit stål for at give dig enestående madlavningsresultater. Med en diameter på 24 cm og en vægt på 1,4 kg er denne pande designet til at give optimal varmefordeling og præcis temperaturkontrol. Panden er fremstillet i Frankrig efter traditionsrige håndværksteknikker.
Ideel til steaks, fisk, sautering af grøntsager og tilberedning af sarte saucer, hvor temperaturkontrol er afgørende for et vellykket resultat.
Kobberets overlegne varmeegenskaber
Kobber leder varme fem gange hurtigere end jern og fordeler den jævnt over hele pandens overflade. Dette giver dig mulighed for at reagere øjeblikkeligt på temperaturændringer - sænk varmen, og panden køler hurtigt ned. Det 2 mm tykke kobberlag sikrer, at varmen fordeles jævnt uden hotspots, hvilket giver dig fuld kontrol over tilberedningen. Indersiden af rustfrit stål gør panden nem at vedligeholde og sikrer, at metalliske smage ikke overføres til maden.
Praktisk anvendelighed i det moderne køkken
Til forskel fra traditionelle kobberpander kan Prima Matera bruges på alle varmekilder - også induktion - takket være den specielle jernmagnetiske bund. Panden er ovnfast op til 260°C, så du kan starte tilberedningen på komfuret og afslutte i ovnen. Det ergonomiske håndtag i rustfrit stål forbliver køligt under madlavningen og giver et sikkert greb. Pandens bund på 165 mm sikrer stabil placering på alle kogeplader.
Vedligeholdelse og holdbarhed
For at bevare pandens smukke udseende og funktionalitet anbefales håndvask. Brug kobberpudsemiddel regelmæssigt for at bevare den karakteristiske glans. Med korrekt vedligeholdelse vil denne pande kunne holde i generationer og bliver kun bedre med tiden. Den høje kvalitet og holdbarhed gør den til en investering i dit køkken.
Vigtigste fordele ved Prima Matera kobberpanden:
- Lynhurtig og jævn varmefordeling for præcis madlavning
- Kompatibel med alle varmekilder inklusive induktion
- Fremstillet af 90% kobber og 10% rustfrit stål for optimal funktionalitet
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvordan vedligeholder jeg min kobberpande?
Vask panden i hånden med mildt opvaskemiddel og brug regelmæssigt kobberpudsemiddel for at bevare glansen. Undgå skuresvampe, der kan ridse overfladen.
Kan jeg bruge kobberpanden på min induktionskogeplade?
Ja, Prima Matera-serien er specielt designet med en jernmagnetisk bund, der gør den kompatibel med alle varmekilder, inklusive induktion.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.