Stegepande 22 cm Scanpan Black Iron

Scanpan Black Iron stegepande – professionel varmefordeling

Scanpan Black Iron stegepanden på 22 cm er fremstillet af førsteklasses kulstofstål, der sikrer en jævn varmefordeling og holdbarhed i køkkenet. Med en diameter på 22 cm og en bunddiameter på 170 mm giver denne stegepande den perfekte størrelse til daglig madlavning. Den er forbehandlet med vegetabilsk olie, som danner grundlag for den naturlige non-stick overflade, der udvikles med tiden.

Ideel til stegeskorper på kød, sprøde grøntsager og perfekt stegning af fisk. Panden kan bruges på alle varmekilder inklusive glaskeramisk, gas, induktion og i ovnen.

Kulstofstål der holder på varmen

Stegepandens konstruktion i sort kulstofstål giver en enestående evne til at holde på varmen og fordele den jævnt. Dette er afgørende, når du skal opnå perfekte stegetemperaturer og ensartede resultater. Den tåler meget høje temperaturer, hvilket gør den velegnet til skarp stegning og svitsning. Med en vægt på 1,26 kg har panden en god tyngde, der stabiliserer den på kogepladen uden at være for tung at håndtere.

Naturlig non-stick overflade med tiden

I modsætning til kunstige belægninger udvikler denne Black Iron pande en naturlig non-stick overflade gennem brug. Jo mere du bruger panden, desto bedre bliver dens slip-let egenskaber. Dette giver ikke kun bedre madlavningsresultater, men betyder også at panden kan holde i mange år. De brede, vinklede sider gør det nemt at vende maden under tilberedning, og det lange håndtag i rustfrit stål sikrer et sikkert greb selv ved høje temperaturer.

Tekniske specifikationer

Stegepanden har en total diameter på 220 mm med en effektiv stegeoverflade på 170 mm i bunden. Højden er 84 mm, hvilket giver god plads til ingredienserne. Den kan anvendes på alle varmekilder: glaskeramisk, gas, induktion og i ovn, hvilket gør den ekstremt alsidig i køkkenet. Håndtaget er fastgjort med solide stålnitter for maksimal holdbarhed.

Med Scanpan Black Iron stegepanden får du:

• Holdbar kulstofstål-konstruktion der holder på varmen
• Naturlige non-stick egenskaber der forbedres med tiden
• Alsidighed på alle varmekilder inklusive induktion og ovn

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min Black Iron stegepande?

Rengør panden med varmt vand og en blød børste. Undgå opvaskemiddel da det fjerner den naturlige non-stick overflade. Tør panden grundigt efter vask og påfør et tyndt lag olie før opbevaring.

Kan jeg bruge metalredskaber på panden?

Ja, kulstofstål tåler metalredskaber, men vær opmærksom på at grove redskaber kan påvirke den naturlige non-stick overflade, der opbygges over tid.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.