Zanussi pastakoger med dobbelt kapacitet til professionel brug
Denne kraftfulde pastakoger fra Zanussi er udstyret med to 24,5 liters bassiner i rustfrit stål og et effektivt infrarødt varmesystem. Enhedens design med sømlæst svejsede vandbassiner sikrer maksimal holdbarhed og hygiejne i krævende køkkenmiljøer.
Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener der har behov for at tilberede større mængder pasta, nudler, ris, dumplings eller grøntsager samtidigt.
Professionel ydelse med gennemtænkt design
Det infrarøde varmesystem under bunden af brøndene fordeler varmen jævnt og giver konsistente resultater ved hver tilberedning. Vandbassiner i 316-type rustfrit stål modstår korrosion og slitage, selv ved intensiv daglig brug. Den integrerede drypzone giver mulighed for at placere kurve til dræning, hvilket effektiviserer arbejdsgangen i travle perioder. Skimmingzonen fjerner overskydende stivelse og forbedrer vandkvaliteten under brug.
Sikkerhed og energieffektivitet i fokus
Pastakogeren er udstyret med sikkerhedstermostat, der forhindrer drift uden vand og beskytter mod overophedning. Den manuelle vandpåfyldning og det store afløb med kugleventil gør både påfyldning og tømning enkel og hurtig. For yderligere energioptimering kan enheden suppleres med EnergyControl-funktionen, der lader dig justere effekten præcist efter behov og dermed reducere energiforbruget.
Praktiske specifikationer og vedligeholdelse
Med dimensioner på 800x700x850mm passer enheden ind i standard køkkenlinjer. Alle større komponenter er placeret foran på enheden for nem adgang og vedligeholdelse. De fire 50mm ben i rustfrit stål sikrer stabil placering, og IPx4-certificeringen beskytter mod vandsprøjt. Udvendige paneler i rustfrit stål med Scotch Brite-finish giver et professionelt udseende og er nemme at rengøre.
Vigtige fordele ved Zanussi pastakogeren:
- To store 24,5 liters bassiner giver høj kapacitet og fleksibilitet
- Infrarødt varmesystem sikrer jævn varmefordeling og konsistente resultater
- Integreret drypzone og skimmingfunktion optimerer arbejdsgangen og madkvaliteten
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor hurtigt opvarmer pastakogeren vandet til kogepunkt?
Med sine 12 kW når pastakogeren hurtigt kogepunktet, typisk indenfor 8-10 minutter fra kold start, afhængigt af vandmængden.
Kan jeg tilberede forskellige fødevarer samtidigt i de to bassiner?
Ja, de to separate 24,5 liters bassiner kan bruges uafhængigt af hinanden, så du kan tilberede forskellige typer pasta eller andre fødevarer samtidigt uden smagsoverførsel.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.