Pyntekniv, 12 cm, Icel Horeca Prime

Pyntekniv 12 cm - præcision til detaljerne

Icel Horeca Prime pyntekniven er en alsidig 12 cm kniv i rustfrit stål med sort plasthåndtag. Med en vægt på kun 43 gram og en hårdhed på 56 HrC giver den dig fuld kontrol over de finere skæreopgaver. Pyntekniven er fremstillet af pladestål og designet til at håndtere præcisionsarbejde i både private og professionelle køkkener.

Ideel til at skrælle, dele og hakke mindre råvarer samt udskære dekorative elementer til anretninger. Knivens kompakte størrelse gør den perfekt til delikate opgaver som at fjerne frø fra chili eller forberede rejer.

Ergonomisk design sikrer præcist arbejde

Det sorte plasthåndtag er udformet med en ru overflade, der giver et sikkert greb selv med våde hænder. Dette er afgørende, når du arbejder med detaljerede udskæringer eller dekorative elementer, hvor kontrol er altafgørende. Den lette vægt på kun 43 gram reducerer belastningen ved længere tids brug, mens balancen mellem blad og skæfte er optimeret til præcisionsarbejde.

Portugisisk kvalitetshåndværk siden 1945

Icel har produceret kvalitetsknive i Portugal gennem generationer. Horeca Prime-serien kombinerer traditionelt håndværk med moderne produktionsmetoder. Det rustfri stål med en hårdhed på 56 HrC sikrer god skarphed og holdbarhed. Kniven kan slibes mange gange, hvilket forlænger dens levetid betydeligt. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine - håndvask og grundig tørring anbefales for at bevare skarphed og kvalitet.

Tekniske specifikationer

Bladlængde: 120 mm
Vægt: 43 gram
Materiale: Rustfrit pladestål
Hårdhed: 56 HrC
Skæfte: Sort plast med struktureret overflade

Med Icel Horeca Prime pyntekniven får du:

• En præcisionskniv til de fine detaljer i madlavningen
• Ergonomisk design der giver dig fuld kontrol
• Holdbart rustfrit stål der kan slibes igen og igen

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst min pyntekniv?
Vask kniven i hånden umiddelbart efter brug og tør den grundigt. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både æg og skæfte.

Kan kniven slibes, og hvor ofte bør det gøres?
Ja, kniven kan slibes mange gange. Hyppigheden afhænger af brugen, men når du mærker modstand ved skæring, er det tid til slibning.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.