Maxima dejblander 130L 80kg 400V
Denne kraftfulde og professionelle dejblander fra Maxima er skabt til intensiv brug i storkøkkener, bagerier og andre professionelle køkkenmiljøer. Med en kapacitet på op til 80 kg dej og 50 kg mel klarer den store opgaver med lethed – og det endda uden at larme nævneværdigt. Det robuste design og den brugervenlige betjening gør den ideel til daglig æltning af glat og ensartet dej.
- Effektiv spiralblanding med dobbeltdrej
Takket være kombinationen af en roterende spiral og en roterende røreskål bliver alle ingredienser æltet jævnt og grundigt. Resultatet er en blød, ensartet dej – perfekt til alt fra pizzabunde til surdejsbrød.
- To hastigheder og brugervenlig styring
Vælg mellem 126 eller 252 omdrejninger i minuttet via det brugervenlige kontrolpanel. Dejkrogen kan desuden skifte retning, hvilket sikrer optimal æltning. Med overbelastningsbeskyttelse og automatisk sikkerhedsafbryder er du sikret tryg betjening under hele processen.
- Designet til daglig og hård belastning
Den fastmonterede blandeskål med en kapacitet på 133 liter (Ø x H: 70 x 36 cm) samt krogen og akslen er fremstillet i rustfrit stål, hvilket gør maskinen nem at rengøre og yderst modstandsdygtig. Det solide metalkabinet er belagt med en slidstærk overflade og tåler hyppig brug i travle produktionsmiljøer.
- Høj kapacitet og professionel ydelse
Maskinen drives af et kraftigt 400V-system og kombinerer både kædetræk og kileremme for optimal ydeevne. Den leverer pålidelig dejblanding dag efter dag – ideel til enhver køkkenvirksomhed med store volumener og høje krav.
Maxima – Oplev udvalget af professionelt køkkenudstyr i topkvalitet her