Maxima Spiralmixer 130L 80kg 400V

Maxima dejrøremaskine 130L - professionel styrke til store portioner

Denne kraftfulde dejrøremaskine fra Maxima er specialudviklet til professionelle køkkener med store produktionsbehov. Med en imponerende kapacitet på 130 liter og evnen til at håndtere op til 80 kg dej eller 50 kg mel, klarer den effektivt daglige opgaver i bagerier, restauranter og storkøkkener. Den fastmonterede blandeskål sikrer stabilitet selv ved tung belastning.

Ideel til bagning af brød, pizzadej, wienerbrød og andre bagværker i store mængder, hvor ensartet konsistens og kvalitet er afgørende.

Effektiv dejblanding med dobbelt rotationssystem

Dejrøremaskinen er udstyret med et avanceret dobbelt rotationssystem, hvor både spiralkrogen og skålen roterer samtidigt. Dette sikrer en grundig og jævn æltning af alle ingredienser uden "døde zoner". Med to hastighedsindstillinger på henholdsvis 126 og 252 omdrejninger i minuttet kan du tilpasse ælteintensiteten til forskellige dejtyper. Den kraftfulde 4500W motor giver den nødvendige styrke til selv de tungeste og mest klæbrige deje.

Holdbart design til krævende miljøer

Konstrueret med fokus på holdbarhed og driftssikkerhed er denne dejrøremaskine bygget til at modstå daglig intensiv brug. Blandeskålen, spiralkrogen og akslen er fremstillet af rustfrit stål, der både er hygiejnisk og modstandsdygtigt over for slitage. Det robuste metalkabinet med slidstærk overfladebehandling beskytter maskinens vitale komponenter. Sikkerhedsfeatures som overbelastningsbeskyttelse og automatisk sikkerhedsafbryder giver tryghed i den daglige drift.

Tekniske specifikationer

Den professionelle dejrøremaskine har en kapacitet på 133 liter med en skåldiameter på 70 cm og højde på 36 cm. Med dimensioner på 682 mm i bredden, 111 mm i dybden og 136 mm i højden passer den ind i professionelle køkkenmiljøer. Maskinen kører på 400V og vejer 404 kg, hvilket sikrer stabilitet under drift. Kombinationen af kædetræk og kileremme giver en pålidelig kraftoverførsel og lang levetid.

• Håndterer op til 80 kg dej eller 50 kg mel ad gangen
• To hastighedsindstillinger (126/252 RPM) for optimal æltning af forskellige dejtyper
• Robust konstruktion i rustfrit stål og metal for maksimal holdbarhed

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan dejrøremaskinen køre kontinuerligt over længere tid?
Ja, maskinen er designet til professionel brug og kan køre kontinuerligt i produktionsmiljøer med høje krav til ydeevne og driftstid.

Hvordan rengøres maskinen?
De rustfri ståldele kan rengøres med almindelige rengøringsmidler godkendt til fødevarekontakt. Sørg for at følge rengøringsvejledningen i manualen.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.